Sedang mencari ide resep chicken katsu saus barbeque yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken katsu saus barbeque yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Back then, he was at the age when he considered chicken strips the only proper thing to order at a restaurant. Chicken katsu is actually more popular in Hawaii than in Japan. In Japan, pork katsu (panko crusted fried pork) is more popular.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken katsu saus barbeque, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan chicken katsu saus barbeque yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat chicken katsu saus barbeque yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Chicken Katsu saus barbeque memakai 22 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Chicken Katsu saus barbeque:

1. Siapkan 150 gr dada ayam filet tanpa tulang
2. Ambil Bumbu marinasi
3. Sediakan 2 siung bawang putih parut
4. Siapkan 1/4 sdt Merica bubuk
5. Sediakan Seujung sdt garam
6. Sediakan 3 sdm kecap asin
7. Siapkan Katsu
8. Gunakan 3 sdm tepung terigu
9. Sediakan 1/2 sdt garam
10. Gunakan 1 butir telur kocok lepas
11. Ambil Secukupnya tepung roti kasar
12. Gunakan Minyak untuk menggoreng
13. Sediakan Saus barbeque
14. Siapkan 3 sdm saus barbeque instan
15. Sediakan Sedikit kaldu bubuk
16. Siapkan 1/2 bawang bom ai potong kasar kotak
17. Gunakan 1 siung bawang putih geprek cincang
18. Gunakan Cabe bubuk kalau suka agak pedas
19. Gunakan 1 sdm minyak untuk menumis
20. Gunakan Topping pelengkap
21. Ambil 1 sdt biji wijen
22. Siapkan 1 batang daun bawang iris

In Japanese recipes, Katsu is basically a simple dish of breaded and fried meat cutlets. The most popular katsu is tonkatsu, or Japanese fried pork cutlet. For people who prefer chicken, there is chicken katsu or Japanese fried chicken cutlet. Katsu is served with Tonkatsu sauce or katsu sauce, which pairs perfectly well with the fried meat.

Cara menyiapkan Chicken Katsu saus barbeque:

1. Cuci bersih dada ayam.. Fillet melebar dan pukul2 dg pemukul daging atau ulegan sampai pipih, dan tusuk2 dengan garpu, gunanya agar bumbu meresap sampai dalam daging ayamnya.
2. Siapkan wadah.. Masukkan ayam, masukkan bumbu marinasi, pastikan semua bagian ayam terlumuri bumbu marinasi. Dan simpan di kulkas kurleb 30menit.
3. Sambil menunggu ayam dimarinasi, kita siapkan bahan untuk membuat kulitnya, siapkan telur kocok, tepung terigu (campur dg garam aduk rata) dan tepung roti.
4. Setelah 30menit, keluarkan dr kulkas, celupkan dalam tepung terigu ratakan, kemudian celupkan ke kocokan telur dan lapisi dg tepung roti, agak ditekan 2 agar tepung rotinya menempel dg sempurna.
5. Siapkan wajan, beri minyak agak banyak, menggorengnya harus deep fry agar matang sempurna dan krispi. Goreng sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan
6. Buat saus bbqnya, tuang minyak tumis bawang putih cincang sampai harum, kemudian masukkan bawang bombai tumis sebentar dan tuangkan saus bbq kemudian air dan kaldu bubuk, kemudian bubuk cabe, tes rasa masak sebentar dan matikan api.
7. Potong2 Katsu dan beri saus diatasnya, beri taburan daun bawang dan wijen. Santap dg nasi hangat 😊

Remove plastic wrap and season with kosher salt. Place panko in a separate shallow dish. In a small bowl, stir together the ketchup, mustard powder, garlic powder, pepper, and Worcestershire sauce. In a small bowl, stir together ketchup, Worcestershire, soy sauce, mirin, sugar, mustard, and garlic powder. Use immediately or store in an airtight container in the refrigerator for up to a month.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Chicken Katsu saus barbeque yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!