Cara Gampang Membuat Ayam crispy ala KFC Anti Gagal

Lucille Matthews   30/10/2020 16:20

Ayam crispy ala KFC
Ayam crispy ala KFC

Lagi mencari ide resep ayam crispy ala kfc yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam crispy ala kfc yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam crispy ala kfc, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam crispy ala kfc yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Hai, hari nie saya share cara buat ayam goreng ala kfc mudah dan senang tak perlu banyak bahan hanya menggunakan tepung sahaja. Ayam yang di perap paling sek. Lagi lagi karena KARANTINA akibat KORONA ini.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam crispy ala kfc sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam crispy ala KFC memakai 23 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam crispy ala KFC:
  1. Siapkan 600 gr paha ayam, cuci bersih
  2. Siapkan Bahan marinasi
  3. Siapkan 8 siung bawang putih, haluskan
  4. Siapkan 1 sdt merica bubuk
  5. Ambil 1 sdt garam
  6. Ambil 1 sdt kaldu ayam bubuk
  7. Sediakan 1 sdt jahe bubuk(atau 1 ruas jahe, haluskan)
  8. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
  9. Sediakan 1 sdm kecap asin
  10. Gunakan 2 sdt paprika bubuk
  11. Gunakan Bahan pelapis kering
  12. Sediakan 450 gr terigu protein tinggi
  13. Ambil 150 gr tepung maizena
  14. Siapkan 1 sdt garam
  15. Sediakan 2 sdt paprika bubuk
  16. Gunakan 1 sdt merica bubuk
  17. Siapkan 1 sdt kaldu ayam bubuk
  18. Ambil Bahan pencelup
  19. Sediakan 150 ml air
  20. Siapkan 100 ml susu uht cair
  21. Sediakan 1 butir telur, kocok lepas, tambah sejumput garam
  22. Siapkan 5 sdm dari bahan pelapis kering
  23. Sediakan 0,5 sdt baking soda

Gambar Ayam Goreng Tepung Crispy ala KFC - @faraleyama Resep Rahasia ayam crispy ala KFC. YANG MASIH KEPO KERITINGNYA KFC MERAPAT. Saya coba cari jalan tengah yang memudahkan dengan bahan yang lebih sederhana tapi rasa. Bahan Perap • Bawang merah • Bawang putih • Halia • Lada hitam • Serbuk cili • Kunyit • Kiub ayam • Sedikit garam.

Langkah-langkah membuat Ayam crispy ala KFC:
  1. Dalam wadah campur rata semua bahan marinasi. Masukkan paha ayam, lumuri merata dgn bahan marinasi. Tusuk2 ayamnya agar bumbu meresap. Diamkan semalaman di kulkas
  2. Keesokan harinya, dalam wadah lain campur semua bahan pelapis kering. Aduk rata. Sisihkan
  3. Dalam wadah lain, campur semua bahan pencelup(jgn lupa ditambah 5 sdm campuran bahan pelapis kering). Aduk rata
  4. Ambil 1 buah paha ayam yg sdh dimarinasi. Masukkan dlm pelapis kering. Tepuk2 ayam agar tepungnya merata. Lalu celupkan dlm bahan pencelup, lalu ke bahan pelapis kering lagi. Tepuk2 ayam agar tepungnya merata dan cubit2 ayamnya.
  5. Panaskan minyak goreng yg banyak. Masukkan ayam yg berbalut tepung tadi langsung dlm minyak panas. Lakukan sampai semua ayam berbalut tepung dan langsung digoreng. Goreng dgn api kecil agar ayamnya matang sempurna. Goreng sampai coklat keemasan. Angkat, tiriskan minyaknya
  6. Sajikan dgn sambal botolan..

Proses Resep Ayam Goreng Crispy ala KFC. Aduk semua bahan penempel pertama dan untuk mendapatkan kerenyahannya sebaiknya masukkan dulu ke dalam lemari es. Siapkan pula ayam yang masih segar dengan melumuri lada, bawah putih dan sedikit garam. Nah salah satu olahan makanan ayam yang akan kami bahas pada kali ini adalah Ayam Goreng Crispy, atau sering lebih dikenal dengan sebutan Ayam KFC. Karena memang ayam goreng yang satu ini sangat mendunia.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam crispy ala kfc yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved