Resep Ayam panggang bumbu bacem yang Lezat Sekali

Aiden Logan   01/07/2020 05:01

Ayam panggang bumbu bacem
Ayam panggang bumbu bacem

Anda sedang mencari ide resep ayam panggang bumbu bacem yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang bumbu bacem yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Ayam Pangggang Bumbu Bacem - Menu olahan daging ayam memang merupakan salah satu masakan yang nggak ada matinya. Begitu juga dengan menu ayam bakar atau ayam panggang. Kali ini Kita akan mencoba sebuah resep ayam bakar dengan menggunakan bumbu macem yang gurih dan lezat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang bumbu bacem, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam panggang bumbu bacem enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam panggang bumbu bacem sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam panggang bumbu bacem memakai 22 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam panggang bumbu bacem:
  1. Gunakan 7 potong ayam kampung (berat total kurleb 6 ons), cuci bersih, tiriskan
  2. Ambil 3 lbr daun salam
  3. Sediakan 1 ruas jahe, geprek
  4. Ambil 1 btg sereh, geprek
  5. Ambil 3 lbr daun jeruk, buang tulang daun, remas2
  6. Ambil 1 ruas lemgkuas
  7. Ambil 100 gr gula merah
  8. Siapkan 500 ml air kelapa
  9. Siapkan Secukupnya garam
  10. Sediakan Bumbu halus :
  11. Gunakan 6-7 siung bawang merah
  12. Ambil 4 siung bawang putih
  13. Gunakan 4 butir kemiri
  14. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
  15. Siapkan 1 sdt merica bubuk
  16. Sediakan Bumbu oles :
  17. Siapkan 4 sdm kecap manis
  18. Ambil 1/2 sdt garam
  19. Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
  20. Gunakan 1 sdm margarin
  21. Siapkan Pelengkap :
  22. Siapkan Sambal terasi + lalapan

Berniat membuat ayam panggang di rumah sebagai santapan makan siang? Ternyata cukup mudah bukan cara membuat ayam goreng dengan bumbu bacem diatas. Walaupun sederhana cara membuatnya, Resep Ayam Bacem Goreng diatas rasanya tidak kalah lho dibandingkan dengan masakan ayam goreng bacem asli yang banyak tersedia di Jogya. Selain digoreng, ayam bacem diatas juga bisa dibakar tanpa merubah bumbu yang digunakan.

Cara membuat Ayam panggang bumbu bacem:
  1. Ulek bumbu halus, lalu ungkep ayam dg semua bumbu, masak dg api kecil sampai ayam lunak dan bumbu meresap habis
  2. Siapkan bumbu oles : campurkan semua bahan oles.
  3. Oles ayam ungkep dg bumbu oles, lalu panggang dlm oven sampai bumbu meresap, ayam matang kecoklatan..jgn lupa dibolak-balik dan dioles berulang
  4. Langkah ketiga bisa diganti dg membakar ayam ungkep diatas bara arang.
  5. Sajikan ayam dg pelengkap sambal dan lalapan.
  6. Satu porsinya…😚

Nah jika Anda suka dengan resep bacem tempe ataupun tahu bacem, tak perlu susah untuk membuatnya, karena sebenarnya cukup simple juga kok caranya. Bacem adalah menu masakan sehari-hari yang sering dibuat orang. Apabila Anda sudah bisa membuatnya, pasti tidak akan kesulitan untuk membuat jenis. ayam panggang memang sangat nikmat rasanya, selain itu bumbunya juga cukup beragam yang salah satunya bumbu bacem seperti video diatas sehingga memiliki rasa yang manis. Tapi biar lebih gurih.aku suka tambahkan kemiri khusus untuk ayam bacem atau daging. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Paling Enak - Biasanya resep ayam bumbu rujak ini disajikan pada saat acara selamatan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam panggang bumbu bacem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved