Lagi mencari inspirasi resep urap bumbu tumis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal urap bumbu tumis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Urap sayur bumbu tumis enak lainnya. Lebih suka mana sih moms, bumbu urap yg dikukus atau di tumis ? Kalau saya lebih suka di tumis, bumbu lebih meresap danlebih awet, bisa bikin banyak trus stok deh di kulkas.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap bumbu tumis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan urap bumbu tumis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat urap bumbu tumis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Urap Bumbu Tumis menggunakan 25 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Urap Bumbu Tumis:

1. Ambil 250 gram tauge, bersihkan, rebus sebentar
2. Sediakan 200 gram kangkung yg sudah disiangi, rebus sebentar
3. Siapkan 200 gram bayam yg sudah disiangi, rebus sebentar
4. Siapkan 100 gram daun singkong, rebus sampai empuk, peras, iris 3 cm
5. Ambil 100 gram kol, iris tipis, rebus sebentar
6. Sediakan 5-6 utas kacang panjang, potong 3 cm, rebus sampai agak empuk
7. Gunakan 100 gram wortel, potong korek api, rebus sebentar
8. Gunakan 1 buah kelapa setengah tua (300-400 gram), parut kasar
9. Sediakan 2 batang serai
10. Sediakan 5 lembar daun jeruk, sobek2
11. Gunakan 3 lembar daun salam, sobek2
12. Ambil 3 cm lengkuas, memarkan
13. Gunakan 1 sdm gula merah
14. Ambil secukupnya Garam
15. Gunakan 3 sdm minyak untuk menumis
16. Siapkan 1 gelas air
17. Gunakan Bumbu halus:
18. Sediakan 4 cm kencur
19. Ambil 8 butir bawang merah
20. Ambil 4 siung bawang putih
21. Gunakan 10 buah cabe merah keriting (sy: 3 buah cabe merah Maroko)
22. Gunakan 5 buah cabe rawit merah
23. Sediakan 2 cm kunyit
24. Siapkan 3 cm jahe
25. Siapkan 1 sdt terasi (sy pakai 2 buah terasi A**)

Jika ingin tahan lama, sangrai bumbu di wajan dengan api sedang. Angkat dan campurkan bumbu urap dengan beberapa sayuran. Resep urap sayuran pedas enak cita rasanya dan praktis cara bikinnya. Dilengkapi dengan cara membuat bumbu urap sayuran komplit.

Langkah-langkah membuat Urap Bumbu Tumis:

1. Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun jeruk dan daun salam sampai harum.
2. Masukkan kelapa, aduk sampai rata. Beri air, gula merah dan sedikit garam. Kecilkan api, masak sampai sampai air habis sambil diaduk sesekali. Tes rasa, matikan api.
3. Sajikan bumbu urap dengan sayuran rebus. Bisa juga semua sayuran dicampur dengan bumbu.

Ada rahasia tersendiri untuk bisa bikin bumbu urap yang enak. Masakan urap sayur ini merupakan menu sayuran tanpa kuah yang cukup digemari masyarakat. Bagi warga pedesaan urap sayuran menjadi menu masakan harian yang … Resep Urap Sayur (versi tumis) lebih gurih dan tahan basi. Today suami request si urap, karena sekeluarga penggemar sayur mayur. Dulu pernah buat urap versi kukus, alhasil gak awet si kelapa nya gampang banget basi.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat urap bumbu tumis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!