Resep Urap Bumbu Tumis, Enak Banget

Sara Fowler   04/09/2020 00:48

Urap Bumbu Tumis
Urap Bumbu Tumis

Sedang mencari inspirasi resep urap bumbu tumis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal urap bumbu tumis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Urap sayur bumbu tumis enak lainnya. Lebih suka mana sih moms, bumbu urap yg dikukus atau di tumis ? Kalau saya lebih suka di tumis, bumbu lebih meresap danlebih awet, bisa bikin banyak trus stok deh di kulkas.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap bumbu tumis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan urap bumbu tumis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah urap bumbu tumis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Urap Bumbu Tumis menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Urap Bumbu Tumis:
  1. Siapkan 1 ikat daun singkong
  2. Ambil 6 helai kacang panjang
  3. Ambil 3 buah wortel potong korek api
  4. Siapkan 1 mangkok kecil toge
  5. Sediakan 150 gr kelapa parut(yg sedeng/gak tua gak muda banget)
  6. Ambil 1 sdm air asam jawa
  7. Siapkan 1 sdt gula pasir
  8. Gunakan 1/2 sdt garam
  9. Ambil 4 sdm minyak goreng
  10. Ambil Bumbu yang dihaluskan :
  11. Ambil 4 buah cabe merah besar
  12. Ambil 7 buah rawit merah
  13. Sediakan 3 siung bawang merah
  14. Sediakan 2 siung bawang putih
  15. Sediakan 1 ruas kencur (sebesar ibu jari)

Jika ingin tahan lama, sangrai bumbu di wajan dengan api sedang. Angkat dan campurkan bumbu urap dengan beberapa sayuran. Resep urap sayuran pedas enak cita rasanya dan praktis cara bikinnya. Dilengkapi dengan cara membuat bumbu urap sayuran komplit.

Cara membuat Urap Bumbu Tumis:
  1. Cuci bersih sayuran,kacang dan wortel remas pakai garam tujuannya supaya cepat empuk saat di kukus dan warnanya tetap bagus.
  2. Rebus daun singkong sampai empuk, angkat dan tiriskan lalo iris iris.rebus wortel dan kacang panjang sampai empuk sebelum diangkat masukan toge aduk sebentar lalu tiriskan semuanya 👇🏻
  3. Tumis bumbu sampai matang masukan air asam Jawa,gula dan garam masak sampai asat/air habis(koreksi rasa!!!)
  4. Masukan kelapa parut,aduk rata…..masak dengan api kecil sampai kelapa terlihat kering alias gak basah(sering diaduk biar gak gosong bawahnya)masukan semua sayuran aduk sampai tercampur rata 👇🏻
  5. Daun singkong peras setelah direbus,sayuran tiriskan di saringan agar airnya turun jadi pas di campur gak basah banget 😉

Ada rahasia tersendiri untuk bisa bikin bumbu urap yang enak. Masakan urap sayur ini merupakan menu sayuran tanpa kuah yang cukup digemari masyarakat. Bagi warga pedesaan urap sayuran menjadi menu masakan harian yang … Resep Urap Sayur (versi tumis) lebih gurih dan tahan basi. Today suami request si urap, karena sekeluarga penggemar sayur mayur. Dulu pernah buat urap versi kukus, alhasil gak awet si kelapa nya gampang banget basi.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Urap Bumbu Tumis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved