Lagi mencari inspirasi resep urap sayuran bumbu tumis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal urap sayuran bumbu tumis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari urap sayuran bumbu tumis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan urap sayuran bumbu tumis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Apalagi dengan bumbu yang ditumis terlebih dahulu bikin bumbu ga cepat asam karena pake parutan kelapa, selain itu. Resep Urap Sayur (versi tumis) lebih gurih dan tahan basi. Today suami request si urap, karena sekeluarga penggemar sayur mayur.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan urap sayuran bumbu tumis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Urap Sayuran Bumbu Tumis memakai 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Urap Sayuran Bumbu Tumis:

1. Sediakan 1/2 iket bayam
2. Ambil 1 buah wortel potong seperti korek api
3. Sediakan 3 lembar kol iris tipis
4. Gunakan 1 buah mentimun iris tipis
5. Gunakan Segenggam toge
6. Siapkan Bumbu Halus
7. Siapkan 2 buah cabe merah keriting
8. Gunakan 2 buah cabe rawit jawa
9. Gunakan 3 siung bawang merah
10. Gunakan 2 siung bawang putih
11. Sediakan 1 ruas kencur
12. Sediakan 1 bulat gula merah
13. Siapkan secukupnya Gula pasir
14. Sediakan secukupnya Garam
15. Gunakan 2 lembar daun salam
16. Ambil 2 lembar daun jeruk

Selain ditumis, bumbu urap juga bisa ditumis dan juga disangrai. Campur bumbu urap dan sayuran sesaat sebelum dihidangkan, supaya sayuran dan bumbunya tetap segar dan gak cepat basi. Itulah resep bumbu urap sederhana dan tips memasaknya supaya lebih nikmat. Bisa jadi menu sarapan yang mantap banget, nih!

Cara menyiapkan Urap Sayuran Bumbu Tumis:

1. Cuci bersih semua sayuran dan rebus, terkecuali mentimun. Sisihkan.
2. Tumis semua bumbu, masukan daun salam dan daun jeruk beri air secukupnya. Sebelumnya tes rasa. Masak kembali hingga benar" mateng. Sisihkan.
3. Tata sayuran dalam piring, beri bumbu aduk hingga tercampur rata. Sajikan.

Setelah sayuran telah masak, selanjutnya adalah membuat tumis bumbu urap. Siapkan wajan yang telah dilumuri minyak sayur. Tumis bumbu halus hingga tercium aroma wangi. Hidangan ini terbuat dari rebusan berbagai macam sayur, yang dicampur dengan bumbu kelapa parut. Ciri khas urap yaitu menggunakan kencur dalam campuran bumbunya, sehingga menimbulkan aroma dan rasa kencur yang kuat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat urap sayuran bumbu tumis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!