Langkah Mudah untuk Membuat Pesmol Bandeng yang Bisa Manjain Lidah

Brent Herrera   25/10/2020 00:23

Pesmol Bandeng
Pesmol Bandeng

Anda sedang mencari ide resep pesmol bandeng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol bandeng yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Pesmol pindang tongkol enak lainnya. Lama tidak menginjakkan kaki di Jogya, saya cukup dibuat takjub dengan kemacetan panjang di jalan-jalan tertentu di kota Pelajar tersebut kala berkunjung kesana weekend lalu. Hari Sabtu kemacetan panjang mengular menuju jalan Kaliurang dan beberapa jalan utama, mungkin karena hari itu hari libur, sehingga warga.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol bandeng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pesmol bandeng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pesmol bandeng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pesmol Bandeng memakai 17 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pesmol Bandeng:
  1. Ambil 3/4 Kg Bandeng Mentah (sekitar 2 Bandeng uk. sedang)
  2. Gunakan Bumbu Ikan Goreng:
  3. Sediakan 1 cm Kunyit untuk goreng ikan
  4. Ambil 4 siung bawang putih untuk goreng ikan
  5. Siapkan 3/4 sdm garam untuk goreng ikan (at least secukupnya)
  6. Ambil Bumbu halus:
  7. Siapkan 3 siung kemiri
  8. Sediakan 5 siung bawang merah
  9. Ambil 7 siung bawang putih
  10. Sediakan 1 cm kunyit
  11. Sediakan 1 cm jahe
  12. Ambil 10 buah cabai rawit hijau
  13. Sediakan 2 batang sereh
  14. Sediakan 2 lbr daun jeruk
  15. Gunakan 1/2 kelapa (santan)
  16. Sediakan secukupnya Garam, Penyedal Gula
  17. Sediakan 10 buah cabai rawit merah, untuk pletusan (tidak dihaluskan)

Masakan pesmol ikan gurame, masakan pesmol ikan bandeng, maupun masakan pesmol ikan mas dengan bumbu sederhana. Ikan gurame cukup lezat dimasak pesmol. Masakan pesmol banyak disukai oleh masyarakat pasundan. Inilah resep membuat masakan sederhana dengan bahan utama ikan gurame.

Langkah-langkah menyiapkan Pesmol Bandeng:
  1. Bersihkan dan potong2 ika. sesuai selera. Haluskan kunyit, garam, bawang putih. Lalu baluri ikan dengan bumbu. Jangan di rendam, nanti terlalu asin
  2. Goreng ikan hingga matang kecoklatan. Sisihkan
  3. Siapkan bumbu dan haluskan semua bumbu. kecuali sereh dan daun jeruk
  4. Hasil Bumbu halus
  5. Santan
  6. Tumis bumbu halus, cabai rawit merah, sereh, dan daun salam hingga wangi dan matang. Tambahkan sedikit santan agar tidak gosong. setelah hampir mendidih, campurkan sisanya.
  7. Jika sudah mendidih, masukan ikan bandengnya. Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa secukupnya
  8. Masak hingga mendidih. Kalau sudah mendidih matikan api.
  9. Karena sedang puasa, icip rasanya setelah buka puasa. Makanya pas kasih bumbu2 gitu secukupnya aja. Setelah buka puasa, bisa koreksi rasa deh 😊😊
  10. Kalau masak, jangan takut salah. asal masaknya bener, pasti masih bisa ke makan. namanya juga belajar, wajar kalau salah. salah adalah ga mau mencoba dan udah bilang "susah" 😆

Itulah resep ikan bandeng pesmol yang lezat sekali untuk anda. Cobalah resep ini di rumah dan sajikan masakan ikan bandeng pesmol ini di meja makan untuk dinikmati bersama keluarga tercinta. Mungkin resep ini bermanfaat bagi penggemar ikan bandeng. Cara Membuat Ikan Gurame Pesmol Enak dan Gurih - Pada kesempatan kali ini kami akan membuat resep tentang masakan yang khas dari daerah Cianjur. Makanan ini sangat banyak diminati oleh semua orang karena rasanya yang begitu nikmat juga memiliki aroma yang sangat khas.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pesmol Bandeng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved