Anda sedang mencari inspirasi resep urab sayur tumis gurih dan tahan basi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal urab sayur tumis gurih dan tahan basi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Urap Sayur (versi tumis) lebih gurih dan tahan basi. Today suami request si urap, karena sekeluarga penggemar sayur mayur. Dulu pernah buat urap versi kukus, alhasil gak awet si kelapa nya gampang banget basi.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari urab sayur tumis gurih dan tahan basi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan urab sayur tumis gurih dan tahan basi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat urab sayur tumis gurih dan tahan basi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Urab Sayur Tumis Gurih dan Tahan Basi menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Urab Sayur Tumis Gurih dan Tahan Basi:

1. Sediakan Secukupnya sayuran urap (kacang panjang, kecambah, dll) kalo aku ngga pake kecambah cuma pake (daun pepaya, touge, daun pepaya, kangkung dan bayam)
2. Siapkan 1/2 butir Kelapa parut
3. Sediakan 2 lembar daun jeruk
4. Siapkan bumbu halus :
5. Gunakan 6 siung bawang merah
6. Sediakan 3 siung bawang putih
7. Sediakan 3 butir kemiri, sangrai
8. Gunakan 1 ruas kencur
9. Gunakan 1/2 sdt terasi bakar
10. Gunakan Secukupnya cabe merah + rawit
11. Gunakan Secukupnya garam, gula pasir/gula merah (sisir)
12. Gunakan 1/2 sdm asam jawa, larutkan dgn sedikit air panas

Jadi kali ini ditumis aja biar lebih tahan lama, n juga lebih gurih. Today suami request si urap, karena sekeluarga penggemar sayur mayur. Dulu pernah buat urap versi kukus, alhasil gak awet si kelapa nya gampang banget basi. Jadi kali ini ditumis aja biar lebih tahan.

Cara membuat Urab Sayur Tumis Gurih dan Tahan Basi:

1. Rebus sayuran sebentar saja, tiriskan. Langsung rendam air dingin. Tiriskan lagi. Agar tetap segar dan proses pematangan gk berlanjut momss. (kalo aku rebus sayurannya cuma sebentar aja setengah mateng) jadi ngga pake disiram air dingin lagi.
2. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga setengah matang dan wangi. Masukan air asam jawa, daun jeruk, gula merah dan garam. Tunggu hingga gula larut. Masukan kelapa, aduk hingga bumbu rata dan masak hingga kadar airnya berkurang. (Kurleb 20 mnt, api sedang). Angkat.
3. Cara penyajian : ambil rebusan sayur taruh di piring, campurkan dengan kelapa bumbu. Aduk rata. Sajikan. Dan siap di sajikan..
4. Note : kalo mau stock kelapa bumbu nya.. Bisa ditaro di toples kedap udara dan taro di kulkas.. Jadi kalo buat besok bisa tinggal rebus sayurannya aja. Di jamin makannya pengen nambah lagi.. 😘

Sehari sebelumnya saya buat urap sayur untuk makan siang,jadi foto sayurannya cuma kacang panjang, kecambah dan bayem aja😁. Resep Urap Sayur Versi Tumis, Lezat Nagih dan Tahan Lama Tak Mudah Basi Add Comment. Bumbu sambal yang ditumis akan menghasilkan sambal kelapa urap yang lebih gurih dan wangi menggoda selera makan lho Bunda.. Lezat Nagih dan Tahan Lama Tak Mudah Basi" Post a Comment. Resep Urap Sayur ( Versi Tumis ) Lebih Gurih dan Tahan Basi Resep Urap Sayur Versi Tumis, Lezat Nagih dan Tahan Lama Tak Mudah Basi.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan urab sayur tumis gurih dan tahan basi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!