Lagi mencari ide resep urap sayur dg bumbu tumis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal urap sayur dg bumbu tumis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Urap sayur dg bumbu tumis. Urap sayur dengan bumbu kelapa yang ditumis , membuat bumbu lebih awet, tidak cepat basi jika dibandingkan bumbu yang dikukus. Lebih suka mana sih moms, bumbu urap yg dikukus atau di tumis ?

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari urap sayur dg bumbu tumis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan urap sayur dg bumbu tumis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan urap sayur dg bumbu tumis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Urap sayur dg bumbu tumis menggunakan 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Urap sayur dg bumbu tumis:

1. Sediakan 135 gram (10 lonjor) kacang panjang, potong2 3 cm
2. Gunakan 100 gram tauge
3. Ambil 100 gram wortel, potong korek
4. Gunakan 3 tangkai kemangi, petiki daun (boleh ganti dg 1 ikat kangkung)
5. Sediakan 200 gram kelapa setengah tua, parut kasar
6. Gunakan 8 lembar daun jeruk, buang tulangnya, iris
7. Siapkan Bumbu urap :
8. Ambil 6 buah cabe merah besar
9. Sediakan 4 siung bawang putih
10. Sediakan 3 cm kencur
11. Gunakan 2 cm kunyit bakar
12. Gunakan 3 buah kemiri sangrai
13. Ambil 1 sdt terasi goreng
14. Gunakan secukupnya Garam, gula

Resep urap daun singkong bumbu tumis tak hanya populer di Jawa dan Sunda, aneka sayur dengan bumbu urap yang terbuat dari parutan kelapa juga dikenal di berbagai daerah Indonesia dengan beraneka ragam kreasi. Biasanya nih ya, sajian urap-urap ini disajikan bersama ayam panggang, ayam lodho, tongkol pedas atau bebek bakar. Soal rasa tak perlu diragukan lagi. Sayuran urap-urap dengan bumbu kelapa muda pedas gurih sangatlah nikmat dan bikin nagih.

Langkah-langkah menyiapkan Urap sayur dg bumbu tumis:

1. Didihkan air, rebus wortel sampai setengah matang, lalu masukkan kacang panjang, setelah agak layu, masukkan tauge, langsung angkat dan tiriskan
2. Tumis bumbu halus sampai wangi, lalu masukkan daun jeruk dan kelapa,aduk rata dan masak terus sampai kelapa kering
3. Penyajian : campur rata sayuran dengan bumbu urap

Bebikinan urap sayuran bwt nemenin mkn nasi tumpeng mini. Dimakan dg nasi putihpun ttp endul. Bikin urap sayur'y pake resep dari Mama. Beliau klo masak urap sayur tuh, bumbu yg dihaluskan'y sllu ditumis terlebih dahulu. Tujuan'y supaya bumbu'y menjadi lbh harum. #Bandu.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan urap sayur dg bumbu tumis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!