Anda sedang mencari inspirasi resep 99.soto betawi kuah santan susu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 99.soto betawi kuah santan susu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 99.soto betawi kuah santan susu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 99.soto betawi kuah santan susu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Rasa susu cair yang gurih dicampur dengan santan dan bumbu rempah pilihan semakin menambah rasa sedap pada kuah soto betawi. Selain ciri khas tersebut, soto betawi juga menggunakan potongan daging sapi lengkap dengan jeroan sebagai isian layaknya soto Madura dan juga soto Sulung. Resep Soto betawi kuah santan susu.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 99.soto betawi kuah santan susu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 99.Soto Betawi kuah santan susu memakai 36 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 99.Soto Betawi kuah santan susu:

1. Ambil 250 gr daging sapi bag sengkel
2. Gunakan 150 gr kikil tebal (gantinya jeroan)
3. Gunakan 300 ml susu Uht (tambahan saya)
4. Sediakan 65 ml santan instan
5. Gunakan 700 ml air / air kaldu
6. Siapkan Bumbu halus:🏵
7. Sediakan 7 siung bawang merah
8. Gunakan 4 siung bawang putih
9. Gunakan 4 btr kemiri sangrai
10. Ambil 1/2 sdt ketumbar sangrai
11. Gunakan 1/2 jinten sangrai
12. Gunakan 1 / 2 sdt lada butir
13. Sediakan 1/4 sdt pala bubuk
14. Gunakan 1/4 sdt kunyit bubuk (tambahan saya)
15. Siapkan 1 sdt garam /secukupnya
16. Sediakan 1/2 sdt Gula (tambahan saya)
17. Sediakan 1/2 kaldu jamur
18. Gunakan 3 sdm minyak gor unt tumis bumbu
19. Sediakan Bumbu cemplung:🍀
20. Siapkan 1 ruas Jahe
21. Gunakan 1 ruasLengkuas
22. Siapkan 2 btr Kapulaga
23. Ambil 3 cm kayu manis
24. Siapkan 2 btrCengkeh
25. Gunakan 3 daun salam
26. Ambil 3 daun jeruk
27. Ambil 1 batang serai
28. Sediakan Bahan pelengkap:🌹
29. Ambil Daun bawang & seledri
30. Ambil Kentang goreng
31. Sediakan Krupuk emping
32. Sediakan Bawang goreng
33. Ambil Irisan tomat mateng
34. Siapkan Acar timun wortel
35. Sediakan Sambal
36. Siapkan Jeruk limau

RESEP SOTO BETAWI KUAH SANTAN SUSU MANTAP LUAR BIASA Soto betawi daging sapi, ini adalah salah satu menu favorit keluarga terutama saat lebaran Qurban. Soto Betawi kuah susu santan. foto: cookpad.com. Resep soto ayam betawi enak kuah susu menyegarkan. Nih rahasia cara membuat kuah soto kampung betawi enak tanpa susu.

Cara menyiapkan 99.Soto Betawi kuah santan susu:

1. Siapkan bahan soto,bumbu, dan pelengkapnya.
2. Kupas kentang dan goreng. bikin bawang goreng.dan bikin acar timunnya.dan buat sambalnya.
3. Rebus daging, dan mendidih matikan api buang air rebusan yg keruh, ganti airnya.rebus kembali sampai empuk dan kondisikan kuahnya sebanyak 500 ml..setelah empuk potong2 dagingnya dan masukkan kembali di panci.haluskan bumbu dan geprek sereh jahe lengkuas.
4. Tumis bumbu diwajan / panci dengan 3 sdm minyak goreng. setelah harum masukkan bumbu cemplung dan daging yg sdh dipotong2 tambahkan air kaldu 400 ml
5. Setelah mendidih. kecilkan api.dan cairkan santan dan 100 ml air kaldu aduk sampai rata jaga jngn sampai santan pecah..
6. Setelah mendidih kecilkan api dan masukkan susu segar /susu cair aduk rata.setelah tercampur dengan baik besarkan api dan aduk2 rata dan cicip rasa.
7. Tunggu mendidih dan matikan apinya
8. Tata saji.siapkan mangkok potong2 kentang.potong2 tomat dan potong2 kikil,tuangkan daging dan kuah soto taburkan bawang goreng daun bawang seledri.dan sandingkan dengan acar dan sambal…remukkan emping. Dan siap dinikmati 😋😋hemmm wangi rempah dan bau khas soto sdh tak tahan perut ini….😉👌
9. Inilah si buku resep jadul sebagai kenangan dan catatan resep yg saya simpan.sangat membantu saya.

Resep soto betawi asli sebenarnya menggunakan susu cair segar untuk pelengkap kuah. Namun bagi yang tidak suka bisa ganti dengan kuah santan. Meskipun demikian soto betawi juga sama enaknya dengan kuah bening tanpa santan. Yuk bunda … Resep Soto Betawi Santan Enak Sederhana - Jika Anda penyuka jenis yang berkuah, soto merupakan hidangan yang pasti ada di dalam daftar menu favorit Anda. Tidak terlalu sulit untuk menemukan soto.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 99.Soto Betawi kuah santan susu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!