Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam kentucky crispy KFC ala ala, Bisa Manjain Lidah

Stella Richardson   09/09/2020 23:48

Ayam kentucky crispy KFC ala ala
Ayam kentucky crispy KFC ala ala

Lagi mencari ide resep ayam kentucky crispy kfc ala ala yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kentucky crispy kfc ala ala yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kentucky crispy kfc ala ala, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam kentucky crispy kfc ala ala enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Masak hingga ayam matang, berwarna kuning kecokelatan dan kering. Ayam Goreng Tepung ala Kentucky siap dihidangkan bersama saus & sambal. Resep Koki juga mendapatkan info yang bermanfaat dari blog milik Aiko di Food Experimentalist.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kentucky crispy kfc ala ala yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam kentucky crispy KFC ala ala menggunakan 17 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam kentucky crispy KFC ala ala:
  1. Sediakan 1/2 kg ayam (sy bagian sayap sy potong jd 2/sayapnya)
  2. Ambil 1 butir telur kocok lepas dgn sejumput garam
  3. Gunakan Bahan A (marinasi ayam) haluskan
  4. Siapkan 7 bawang putih
  5. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
  6. Gunakan 1/2 sdt soda kue
  7. Sediakan secukupnya Garam
  8. Gunakan Bahan B :
  9. Gunakan 250 gr tepung terigu
  10. Sediakan 75 gr tepung maizena
  11. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
  12. Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
  13. Gunakan Secukupnya garam halus (cicipi sampai asinnya pas)
  14. Siapkan Bahan C :
  15. Sediakan 130 ml air es
  16. Ambil 1/2 sdt soda kue
  17. Sediakan 2 sdm tepung(diambil dari bahan B)

Yang paling agresif pemasarannya adalah CFC dan KFC, hampir di setiap kota mereka ada cabangnya. Itulah beberapa resep ayam Kentucky ala KFC yang krispi dan kremes yang bisa Anda coba di rumah. Rasanya yang enak dan kriuknya yang gurih akan membuat anak-anak suka dan ketagihan. Rasanya bikin nagih, crispy diluar dan lembut di dalam.

Cara menyiapkan Ayam kentucky crispy KFC ala ala:
  1. Cuci ayam,marinasi dengan bahan A semalaman dikulkas biar meresap dan empuk
  2. Campur semua bahan B dalam wadah kering,sisihkan. (menjadi tepung kering)
  3. Tepung cair diambil dari bahan C
  4. Keluarkan ayam dr kulkas baluri dgn kocokan telur
  5. Masukkan ke tepung kering sambil diputar2 remas dgn sangat halus kemudian celupkan ke tepung cair celupkan lg bahan kering ulangi sekali lg
  6. Goreng dlm minyak panas banyak dgn api kecil
  7. Tips : Tepungi ayam sesaat sudah akan digoreng ( jangan stok ayam yg sdh ditepungi agar tdk keras
  8. Saat masuk tepung kering usahakan tangan jg kering agar tdk keras dan tdk banyak tepung sisa yg menggumpal
  9. Ayam (sayap) sy potong jadi 2 biar mudah terendam (hemat minyak😅) dan kalau mau ditaruh freezer biarkan ayam smpe mencair(tidak beku) tetapi masih dingin ketika akan dimasak ya
  10. Tepung cair bisa sembari ditaruh kulkas agar awet dingin(selagi ayam sedang digoreng)
  11. Jangan terlalu keras saat menepungi ayam agar tdk keras nantinya. Cukup remas pelan dan kibaskan agar tdk terlalu mengotori minyak
  12. Semoga ckup jelas dan bermanfaat ya

Dagingnya dijamin empuk dan bumbu meresap, sehingga rasanya mirip sekali dengan ayam goreng KFC. Gambar Ayam Goreng Tepung Crispy ala KFC - @faraleyama Proses Resep Ayam Goreng Crispy ala KFC. Aduk semua bahan penempel pertama dan untuk mendapatkan kerenyahannya sebaiknya masukkan dulu ke dalam lemari es. Siapkan pula ayam yang masih segar dengan melumuri lada, bawah putih dan sedikit garam. Twenty dollars can deliver a lot of contentment.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kentucky crispy kfc ala ala yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved