Langkah Mudah untuk Membuat Sosis Solo Renyah Kulit Lumpia yang Sempurna

Bertie Carlson   08/12/2020 02:24

Sosis Solo Renyah Kulit Lumpia
Sosis Solo Renyah Kulit Lumpia

Anda sedang mencari ide resep sosis solo renyah kulit lumpia yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sosis solo renyah kulit lumpia yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Kulit lumpia/risoles/sosis solo enak lainnya! Sosis Solo ini memiliki bentuk seperti lumpia, namun bagian dalamnya berisi daging yang di cincang dengan di beri bumbu racikan khusus yang memberikan Dalam pembuatan sosis Solo hampir sama dengan membuat lumpia, hanya saja berbeda pada bagian isinya saja. Membuat Kulit Sosis solo : Kocok telur tambahkan santan dan garam, aduk rata.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sosis solo renyah kulit lumpia, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sosis solo renyah kulit lumpia enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sosis solo renyah kulit lumpia sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sosis Solo Renyah Kulit Lumpia memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sosis Solo Renyah Kulit Lumpia:
  1. Ambil 500 gr Daging Ayam Giling
  2. Siapkan 8 siung Bawang Merah
  3. Gunakan 5 siung Bawang Putih
  4. Siapkan 100 ml santan
  5. Gunakan 50 ml air
  6. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  7. Sediakan 1 lembar daun salam
  8. Siapkan Bumbu :
  9. Sediakan 1 sdt Garam
  10. Gunakan 1 sdt Kaldu Jamur
  11. Ambil 1/4 sdt Merica Bubuk
  12. Gunakan Sedikit Biji Pala bubuk
  13. Siapkan Kulit :
  14. Gunakan 32 lembar Kulit spring roll ukuran sedang

Lumpia renyah dengan isian ragout atau tumis rebung dan ayam sangat populer sebagai jajanan pinggir jalan maupun kudapan di restoran. Langkah selanjutnya adalah membuat kulit lumpia. Sosis Solo mungkin makanan ini sudah tidak asing bagi kamu. Makanan menyerupai sosis dan lumpia ini merupakan salah satu makanan ringan yang disukai.

Langkah-langkah menyiapkan Sosis Solo Renyah Kulit Lumpia:
  1. Siapkan bahan-bahannya
  2. Membuat isi : Tumis Bawang merah dan bawang putih, masukkan daun salam dan daun jeruk yg sudah diremas. Masukkan ayam, air dan santan, aduk rata. Masukkan semua bumbu. Masak sampai air meresap ke dalam ayam.
  3. Siapkan kulit lumpia, ambil 3/4 sdm isi ayam, letakkan diatas kulit lumpai, bungkus. Lakukan sampai ayam habis.
  4. Goreng Sosis Solo dengan sedikit minyak sayur dalam fry pan panas api kecil. Angkat dan sajikan.

Kulitnya yang renyah dan kress plus isi yang juicy membuat makanan ini begitu nikmat untuk dinikmati saat cuaca sedang dinging. Berbeda dengan sosis pada umumnya, sosis solo terbuat dari dadar tipis yang diberi isian daging ataupun ayam cincang. Perpaduan kulit dengan isian daging yang juicy ini membuat rasanya sangat lezat dan tak cukup satu buah saja ketika melahapnya. Apalagi kalau cuma membuat lumpia yang gurih dan renyah. Siapkan dua lembar kulit lumpia, lalu rekatkan dengan putih telur.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sosis Solo Renyah Kulit Lumpia yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved