Sedang mencari ide resep ayam panggang utuh🐔 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang utuh🐔 yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Ayam panggang utuh enak lainnya. Want to have a tasty Grilled Chicken (Ayam Panggang)? It's an authentic recipe from my mother.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang utuh🐔, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam panggang utuh🐔 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam panggang utuh🐔 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Panggang Utuh🐔 memakai 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Panggang Utuh🐔:

1. Ambil 1 ekor ayam kampung ukuran sedang
2. Sediakan 1 tusuk bambu
3. Sediakan Secukupnya arang (untuk memanggang)
4. Gunakan Bumbu
5. Sediakan 5 siung bawang merah
6. Siapkan 7 siung bawang putih
7. Sediakan 5 butir kemiri
8. Sediakan 3 sendok makan gula merah (disisir)
9. Ambil 1/2 sendok teh asam jawa
10. Sediakan 3 biji cabe merah besar
11. Siapkan 2 biji cabe merah keriting
12. Gunakan 3 biji cabe rawit hijau
13. Ambil 1 ruas kunyit
14. Gunakan 1 sendok teh garam
15. Gunakan 1/2 sendok teh gula
16. Gunakan Secukupnya minyak goreng (untuk olesan)
17. Gunakan Secukupnya penyedap (boleh skip)

Tetapi kuncinya ada di bagaimana cara memanggang yang baik. Ayam panggang cocok dimasak dengan banyak jenis bumbu, dan Anda bisa membumbuinya menggunakan bahan-bahan aromatik, buah, dan sayuran yang Anda inginkan. Cobalah ayam lada lemon atau ayam lemon bawang putih. Lemon, bawang bombai, dan bawang putih adalah bahan-bahan aromatik utama yang memberi rasa pada ayam utuh.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Panggang Utuh🐔:

1. Bersihkan ayam, belah bagian perutnya hingga badan ayam sedikit melebar
2. Tusuk ayam menggunakan bambu, lalu seluruh badan ayam ditusuk - tusuk menggunakan garpu agar bumbu mudah meresap
3. Haluskan bumbu
4. Oleskan sedikit bumbu pada ayam hingga merata, lalu kukus kurang lebih 1 jam hingga empuk
5. Panaskan arang hingga muncul bara api
6. Olesi ayam dengan minyak goreng, lalu panggang. Bergantian dengan mengolesi bumbu. Olesi bumbu sampai habis merata sampai ayam dirasa matang dengan warna sedikit kecoklatan
7. Siap dihidangkan

Ayam panggang adalah masakan yang mudah dibuat bahkan untuk pemula. Anda tidak perlu waktu lama untuk menyiapkannya, dan jika Anda mengikuti panduan di bawah ini, Anda akan bisa membuat ayam panggang yang enak dan bergizi hanya dalam waktu satu jam. Panggang sendiri di rumah dengan variasi kecap, ala kalasan, saus rempah rujak, khas taliwang dan lain-lain. Resep dengan petunjuk video: Hangatkan Natal dengan Ayam berbumbu yang di panggang utuh, cocok untuk di nikmati bersama keluarga. Cara membuat ayam panggang Assalamualaikum wr.wb Ini video tutorial manggang Ayam Kampung yang kedua, semoga bermanfaat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam panggang utuh🐔 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!