Resep Grill BBQ Ayam Bumbu Cajun yang Bikin Ngiler

Allen Johnston   20/09/2020 00:29

Grill BBQ Ayam Bumbu Cajun
Grill BBQ Ayam Bumbu Cajun

Lagi mencari ide resep grill bbq ayam bumbu cajun yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal grill bbq ayam bumbu cajun yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari grill bbq ayam bumbu cajun, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan grill bbq ayam bumbu cajun enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

The chicken is first cooked in spicy coconut sauce before being grilled. Because of that, the chicken is full of flavor and juicy. The coconut sauce has spice paste that consists of ginger, shallots, garlic, candlenuts, coriander powder, sambal oelek, and palm sugar.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat grill bbq ayam bumbu cajun yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Grill BBQ Ayam Bumbu Cajun memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Grill BBQ Ayam Bumbu Cajun:
  1. Ambil 3 potong Dada Ayam tanpa tulang
  2. Siapkan 2.5 sdm Minyak Zaitun /canola /jagung
  3. Sediakan 2 sdt Bumbu Cajun
  4. Sediakan 10 lembar Daun Salam kering ditumbuk hancur
  5. Ambil 1 sdt Bawang Bombay bubuk (Onion Powder)
  6. Ambil 1 siung Bawang Putih ditumbuk halus
  7. Siapkan 1 sdt Royco bubuk kaldu rasa Ayam (saya memakai Chicken Seasonin
  8. Ambil 1/4 sdt Garam dan Lada
  9. Sediakan Pelengkap:
  10. Siapkan irisan Paprika sesuai selera
  11. Siapkan irisan Jamur Merang sesuai selera
  12. Siapkan 1 sdt Margarine (1/2sdt untuk memanggang ayam, lebihnya untuk tu

The rica-rica bumbu uses much chopped or ground red and green chili peppers, bird's eye chili, shallots, garlic, ginger and a pinch of salt and sugar. Then cleaned chicken meat, either ways can be prepared peeled or unpeeled, are cooked in the rica-rica. Ayam rica-rica commonly served with steamed rice, fried shallots and fresh cucumber.

Cara membuat Grill BBQ Ayam Bumbu Cajun:
  1. Dalam wadah plastik campurkan: minyak, bumbu-bumbu bubuk, bawang putih & taburan daun salam berikut garam & lada. Aduk hingga tercampur merata. Bumbu cajun bisa diganti dengan bumbu cajun yg biasa untuk taburan kentang goreng.
  2. Buat bebrapa sayatan pada dada ayam. Lalu masukkan dada-dada ayam kedalam campuran bumbu. Balurkan hingga ayam tertutup bumbu denfan merata. Simpan dalam lemari es hingga semalam. Lebih baik lagi bila wadah tertutup.
  3. Panggang ayam dengan 1/2 sdt margarine di atas grill atau wajan grill (grill pan) seperti pada foto saya. Hingga matang.
  4. Tumis paparika dan jamur dengan sedikit margarine, garam & lada. Boleh ditambah sedikit kecap Inggris bila suka.
  5. Sisa daun salam saya gunakan sebagai taburan saat menggoreng kentang. Rasanya gurih & harum. Sajikan saat hangat

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Grill BBQ Ayam Bumbu Cajun yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved