Resep Rolade asam manis yang Sempurna

Lucille Byrd   15/09/2020 08:54

Rolade asam manis
Rolade asam manis

Anda sedang mencari inspirasi resep rolade asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rolade asam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Rolade telur saus asam manis enak lainnya. Apalagi roladenya ditambah dengan saus asam manis yang segar, wow pasti lagsung laris manis tuh. Oh iya jadi rolade daging ini bisa jadi lauk yang awet, jika disimpan dikulkas, kalau pas mau makan baru digoreng atau diolah apa aja.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rolade asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rolade asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rolade asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rolade asam manis memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rolade asam manis:
  1. Gunakan 1 pack rolade siap pakai
  2. Sediakan 1 buah bawang bombay (iris halus)
  3. Gunakan 3 siung siaung bawang putih (cincang kasar)
  4. Siapkan 3 lembar daun jeruk
  5. Ambil secukupnya Garam
  6. Sediakan secukupnya Lada bubuk
  7. Gunakan secukupnya Ketumbar bubuk
  8. Gunakan secukupnya Saos tomat
  9. Ambil secukupnya Saos tiram
  10. Sediakan secukupnya Kecap manis
  11. Ambil 1 sendok teh Maizena (larutkan dalam 1/2 cangkir air)
  12. Siapkan secukupnya Penyedap rasa
  13. Siapkan 1 gelas air
  14. Gunakan 2 sdm Margarin

Rolade Ayam Saus Asam Pedas Manis Resep irit lagi inih. Masukkan bawang putih dan bombay kemudian aduk aduk sampai wangi. Masukkan potongan cabainya kemudian aduk sebentar. Masukkan larutan tepung maizena, air jeruk, saus tomat, gula pasir, saus sambal dan beri air sedikit saja secukupnya.

Cara menyiapkan Rolade asam manis:
  1. Panaskan margarin. Tumis bawang bombay lalu bawang putih hingga harum
  2. Lalu masukan 1 gelas air (sesuai selera)
  3. Setelah air mendidih masukan daun jeruk, saos tomat, saos tiram, kecap, lada, ketumbar, kecap manis satu persatu dan tambahkan sedikit garam dan penyedap rasa.
  4. Masukan juga larutan air maizena. Aduk hingga mengental
  5. Terakhir masukan rollade dan masak hingga bumbu meresap.
  6. Bisa tambahkan air jika senang berkuah/hingga kuah mengental.

ROLADE SAUS ASAM MANIS by @dhiahoddie. Klik SUBSCRIBE & LIKE untuk melihat video lainnya. Lihat juga resep Sosis Campur Asam Manis enak lainnya. Brilio.net - Saus asam manis menjadi salah satu jenis makanan yang cukup banyak disukai orang. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rolade asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved