Sedang mencari ide resep patin bumbu barbeque yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal patin bumbu barbeque yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Salmon BBQ Italiano, Salmon BBQ enak lainnya! Selain bumbu kecap, ada beberapa bumbu andalan yang tak kalah enak dan praktis dibuat. Saus barbeque siap dipakai sebagai saus udang bakar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari patin bumbu barbeque, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan patin bumbu barbeque enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat patin bumbu barbeque yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Patin bumbu barbeque menggunakan 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Patin bumbu barbeque:
- Siapkan 2 ekor ikan patin segar
- Siapkan sesuai selera cabe rawit
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil jahe
- Siapkan seledri
- Ambil kemangi
- Siapkan 2 buah tomat
Ini masakan kesukaan Teteh Kayla dan Bang Ibra, Ikan Patin Bumbu Kuning kuah nyemek. Ini masakan kesukaan Teteh Kayla dan Bang Ibra, Ikan Patin Bumbu Kuning kuah nyemek. Lalu berikan bumbu seperti garam gula dan merica bubuk. Cicipi bumbu hingga pas merata sampai semua bahan rasanya sudah pas.
Cara membuat Patin bumbu barbeque:
- Potong kecil2 cabe rawit dan tomat lalu tumis hingga harum
- Tambahkan air 100ml gula n garam secukupnya lalu aduk2
- Masukkan bumbu barbeque, jahe yg sudah d iris kecil2, kemangi. Diamkan sampai mendidih
- Masukkan patin dan diamkan sekitar 15 menit atau sampai kuah sudah mengental dan meresap
- Matikan api lalu berikan irisan timun dan daun seledri. Hidangkan
Masak kembali sebentar sambil diaduk-aduk agar bagian bawahnya tidak gosong. Setelah saus matang, matikan kompor dan sirami bola daging yang sudah digoreng tadi degan menggunakan saus barbeque ini. Resep Pepes Patin Daun Mengkudu ala Dapur Ken. Daun mengkudu punya segudang khasiat, pencegah kanker, anti inflamasi, penurun darah tinggi dsb dan rasanya pun enak loh. Nah pepes patin daun mengkudu (daun pace namanya kalau di Yogya) ini salah satu menu favorit andalan keluarga saya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat patin bumbu barbeque yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
