Lagi mencari ide resep donat kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kampung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan donat kampung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Donat Kampung adalah kue donat versi industri kecil atau rumah tangga yang lebih menunjukkan pada unsur-unsur lokal, baik dalam bahan, proses pembuatannya, maupun lokasi tempat penjualannya. Donat jenis ini biasa ditemui di kampung-kampung sebagai makanan rakyat. Lihat juga resep Donat kampung (tanpa kentang) enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan donat kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Donat Kampung menggunakan 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Donat Kampung:

1. Gunakan 130 gram tepung terigu protein tinggi (saya pake terigu cakra)
2. Gunakan 45 gram tepung terigu protein sedang (saya pake terigu segitiga)
3. Siapkan 35 gram gula pasir
4. Siapkan 20 gram margarin
5. Ambil 3 gram (1/2 sdm) fermipan
6. Ambil 1/4 sdt garam
7. Siapkan 15 gram gula pasir
8. Gunakan 100 ml air es
9. Ambil Secukupnya minyak untuk menggoreng

Pencinta donat kampung bisa menikmati camilan favoritnya di kafe. Jajanan donat sederhana, enak, empuk, lembut, dan praktis dengan dilengkapi petunjuk cara mudah membuat kue donat kue kentang dengan adonan mengembang ala resep donat dunkin. Walaupun sederhana, tetapi donat yang sederhana ini tidak kalah enak lho. Seperti resep donat madu, donat kentang, donat kampung dan donat JCO.

Cara menyiapkan Donat Kampung:

1. Siapkan bahan. Campur semua bahan kecuali margarin, uleni sampai tercampur rata. Tambahkan margarin, aduk/uleni kembali
2. Setelah adonan kalis (tidak lengket di tangan), tutup dengan serbet dan diamkan selama 45 menit. Kempeskan adonan lalu bagi menjadi 8 bagian, bulatkan dan bolongin bagian tengahkan. Diamkan kembali selama 15 menit
3. Panaskan minyak lalu kecilkan api, masukkan donat, langsung goyang2kan dengan menggunakan lidi atau tusuk sate sampai donat mengembang. Setelah bagian bawah menjadi kuning kecokelatan, balikkan. Setelah matang, angkat dan tiriskan. Tara……donatnya sudah matang, sajikan.

Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Mulai dari warung kecil di sudut-sudut kampung sampai mall megah di kawasan perkotaan. Dipasarkan dengan brand Donat Kampung Utami (DKU), produk donatnya dikenal luas hingga ke luar negeri. Rasanya yang sederhana, hanya bersalut gula bubuk, justru membuat donat ini dikangeni. Donat tak hanya digemari oleh anak-anak usia sekolah namun juga oleh para remaja dan orang tua.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan donat kampung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!