Sedang mencari inspirasi resep urap sayur bumbu tumis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal urap sayur bumbu tumis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari urap sayur bumbu tumis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan urap sayur bumbu tumis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Apalagi saat bulan puasa, menu urap seringkali menghiasi meja makan khususnya saat buka puasa. Resep bumbu urap ini versi ditumis biar lebih awet tidak mudah basi. Setelah sayuran telah masak, selanjutnya adalah membuat tumis bumbu urap.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan urap sayur bumbu tumis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Urap Sayur Bumbu Tumis menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Urap Sayur Bumbu Tumis:

1. Ambil 2 ikat daun kenikir
2. Ambil 2 ikat bayam
3. Ambil 1 ikat daun singkong, rebus dan potong-potong
4. Siapkan 10 lonjor kacang panjang, potong-potong
5. Siapkan 2 buah wortel, potong korek api
6. Siapkan 200 gr tauge
7. Gunakan 1 btr kelapa setengah tua, kupas kulit ari, parut memanjang
8. Sediakan Bumbu halus :
9. Siapkan 100 gr cabe merah keriting
10. Gunakan 10 biji cabe rawit merah
11. Siapkan 8 siung bawang putih
12. Siapkan 1 sdt terasi bakar
13. Ambil 6 lembar daun jeruk, iris tipis
14. Gunakan 3 sdm gula merah
15. Siapkan Secukupnya garam
16. Siapkan 2 ruas jari kencur
17. Sediakan Secukupnya gula pasir

Lihat juga resep Urap-Urap Sayur enak lainnya. Biasanya nih ya, sajian urap-urap ini disajikan bersama ayam panggang, ayam lodho, tongkol pedas atau bebek bakar. Soal rasa tak perlu diragukan lagi. Sayuran urap-urap dengan bumbu kelapa muda pedas gurih sangatlah nikmat dan bikin nagih.

Langkah-langkah membuat Urap Sayur Bumbu Tumis:

1. Rebus bayam, kenikir, wortel, daun singkong dan kacang panjang secara bergantian. Rajang daun kenikir dan daun singkong setelah direbus. Tauge cukup disiram air panas agar hilang bau langunya. Sisihkan.
2. Haluskan semua bumbu halus. Siapkan wajan, tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai bumbu matang dan tidak langu. Tambahkan gula merah, garam dan gula pasir. Cicipi dulu, sesuaikan asin, manis dan pedasnya ya moms..😊
3. Masukkan kelapa parut ke dalam tumisan bumbu, aduk rata. Lanjutkan menumis bumbu kelapa dengan api kecil sampai kadar airnya berkurang. Aduk terus selama menumis, agar bumbu kelapa tidak gosong. Angkat dan sisihkan.
4. Masukkan semua sayuran ke dalam mangkuk besar, tambahkan bumbu kelapa secukupnya, aduk rata.
5. Urap sayuran siap disajikan. Boleh ditambahkan kemangi dan irisan mentimun ya moms…sayangnya kemaren kelupaan beli akunya 😆

Berbicara mengenai urap sayuran, kali ini Vemale akan memberikan resep urap sayur dengan bumbu kelapa pedas. Tumis bumbu halus hingga tanak, masukan kelapa parut, daun jeruk, air asam jawa dan gula jawa. Resep urap sayuran pedas enak cita rasanya dan praktis cara bikinnya. Dilengkapi dengan cara membuat bumbu urap sayuran komplit. Ada rahasia tersendiri untuk bisa bikin bumbu urap yang enak.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Urap Sayur Bumbu Tumis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!