Resep Ayam panggang bumbu rujak yang Enak

Eugene Pratt   27/10/2020 07:54

Ayam panggang bumbu rujak
Ayam panggang bumbu rujak

Lagi mencari inspirasi resep ayam panggang bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang bumbu rujak yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam panggang bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Ayam Panggang Bumbu Rujak enak lainnya. Lihat juga resep Ayam bakar bumbu rujak enak lainnya. Resep Masakan Ayam Panggang Bumbu Rujak - Menikmati hidangan olahan ayam memang banyak ragamnya, salah satunya adalah ayam bakar.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam panggang bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam panggang bumbu rujak menggunakan 26 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam panggang bumbu rujak:
  1. Gunakan 1/2 kg ayam kampung
  2. Ambil Bumbu rujak
  3. Ambil 8 buah bawang merah
  4. Ambil 4 buah bawang putih
  5. Gunakan 3 buah cabe merah
  6. Siapkan 7 buah cabe rawit
  7. Siapkan 3 butir kemiri
  8. Sediakan 1 buah tomat
  9. Sediakan 1 sdm gula
  10. Siapkan 1/2 sdm garam
  11. Sediakan 3 sdm minyak goreng
  12. Siapkan Memarkan
  13. Sediakan 2 batang sereh
  14. Ambil 3 cm lengkuas
  15. Siapkan 3 lbr daun salam
  16. Ambil Ungkep
  17. Gunakan 3 buah bawang putih
  18. Gunakan 1 butir kemiri
  19. Gunakan 1 ruas kunyit
  20. Gunakan 2 cm jahe
  21. Gunakan 3 lbr daun jeruk
  22. Gunakan 3 lbr daun salam
  23. Sediakan 2 batang sereh
  24. Sediakan 1 sdt gula
  25. Sediakan 1 sdm garam
  26. Gunakan 150 ml air

Resep ayam bumbu rujak merupakan resep masakan jawa asli yang cukup enak. Dengan bumbu dapur komplit, anda bisa membuat masakan ayam sederhana dengan bumbu rujak. Resep masakan jawa memiliki ciri khas tersendiri. Dan salah satunya yakni cara membuat masakan ayam dengan siraman bumbu rujak.

Cara membuat Ayam panggang bumbu rujak:
  1. Cuci bersih ayam, siapkan bumbu ungkep : haluskan bawang putih,kemiri & kunyit lalu tumis dg minyak yg sudah dipanaskan tambahkan bahan ungkep lainnya tumis sampai harum
  2. ,masukkan ayam tunggu 5 mnt supaya kaldu keluar aduk merata tambahkan 150 ml air, aduk & tutup diamkan -+ 20menit sampai bumbu meresap, sambi dg menghaluskan bumbu rujak
  3. Setelah Ayam di ungkep, tumis bumbu rujak sampai harum lalu matikan api lanjut siapkan grillpan/teflon untuk memanggang ayam yg sudah diolesi bumbu rujaknya balik kalo sudah kehitaman sambil olesi lagi
  4. Jika semua ayam sudah dipanggang, tumis bumbu rujak sebentar dan masukkan semua ayamnya aduk sampai merata, matikan api. Jaadii dech…😊

Cara Memasak Usus Ayam Bumbu Rujak Yang Lezat - hallo penikmat kuliner semua, dihari yang indah ini tabloidkuliner.com akan berbagi informasi tentang "Cara Memasak Usus Ayam Bumbu Rujak Yang Lezat". kami harap resep ini membawa manfaat untuk pengunjung semua yang hobi memasak. jangan lupa sebarkan Cara Memasak Usus Ayam Bumbu Rujak Yang Lezat ini ke teman qmu ya. Halo mba, terima kasih resepnya, aku hari ini bikin ayam panggang bumbu rujak, untuk bumbu nya enakkk banget. tapi kenapa ga meresap sampai ke dalam ayamnya ya?padahal udah diungkep lama bgt sampai santannya hampir mengering :( Jadi hanya bagian luar yg berasa bumbunya, tp daging di bagian dalam agak hambar Halo Rifia. Ayam bumbu rujak bisa menjadi salah satu alternatif dan variasi dalam menikmati menu olahan ayam sehingga Anda tidak akan merasa bosan. Sebagian orang mungkin masih merasa aneh dengan menu ayam bumbu rujak karena selama ini rujak lebih dikenal dan identik dengan buah ataupun sayur. Anda pun mungkin masih merasa sangat asing dengan resep ayam ini.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam panggang bumbu rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved