Cara Gampang Menyiapkan Ceker pedes ala Me yang Enak Banget

Anne Brock   03/12/2020 16:55

Ceker pedes ala Me
Ceker pedes ala Me

Lagi mencari inspirasi resep ceker pedes ala me yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceker pedes ala me yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Seblak Ceker Kuah Pedas enak lainnya. Olahan ceker yang satu ini enak banget. Fimela.com, Jakarta Mau membuat olahan ceker yang enak?

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ceker pedes ala me, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ceker pedes ala me yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ceker pedes ala me yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ceker pedes ala Me menggunakan 17 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ceker pedes ala Me:
  1. Gunakan 1/2 kg Ceker
  2. Gunakan secukupnya Minyak goreng
  3. Siapkan Bumbu halus:
  4. Ambil 4 siung Bawang merah
  5. Siapkan 5 siung Bawang putih
  6. Ambil 2 butir kemiri
  7. Ambil sesuai selera Cabai
  8. Sediakan secukupnya Garam
  9. Sediakan 1 ruas jari Kunyit
  10. Ambil secukupnya Lada
  11. Gunakan Bumbu pelengkap
  12. Sediakan 2 tangkai Sereh
  13. Gunakan 4 lembar Daun salam
  14. Sediakan secukupnya Lengkuas
  15. Sediakan secukupnya Gula merah
  16. Gunakan 4 lembar daun jeruk
  17. Siapkan secukupnya MSG

Dengan tampilan yang didominasikan warna merah, resep ceker setan atau ceker pedas ini akan cocok disantap oleh penggemar makanan pedas. Ceker pedas ala Korea siap dinikmati. seonkyounglongest.com. Ceker pedas ini cocok untuk disajikan sebagai lauk, atau hanya sebagai cemilan sambil menonton drama dan variety show Korea. KOMPAS.com - Bagi kamu para penggemar pedas, camilan satu ini mungkin bisa jadi pilihan.

Cara menyiapkan Ceker pedes ala Me:
  1. Cuci ceker terlebih dahulu, potong kuku-kukunya
  2. Lalu tumis bumbu halus diatas hingga matang, karna kemiri belum disangrai jadi tumis bumbunya matang
  3. Jika pakai daun salam yang masih hijau maka masukan pas masakan sudah hampir matang, tapi jika sudah hitam masukan setelah tumis bumbu halus
  4. Lalu masukan sereh (geprek) dan daun jeruk, untuk menghilangkan bau amis, dan masukan gula merah
  5. Lalu masukan ceker, ceker bisa direbus dahulu bisa tidak, sesuai selera, tapi kalau saya tidak direbus
  6. Lalu diaduk hingga merata dengan bumbunya
  7. Kalau sudah tercampur rata dengan bumbunya lalu masukan air, fungsinya biar ceker lebih empuk, dan ditutup wajannya dengan tutup panci -+ 20-30menit, agar ceker cepat matang
  8. Lalu dibuka lagi tutup pancinya diaduk rata kembali, dan dicek apakah si ceker sudah empuk atau masih keras, kalau masih keras tutup kembali, lakukan berulang-ulang dan diaduk
  9. Kalau sudah cukup tingkat kematangan ceker, ceker siap disajikan
  10. Selamat mencoba😊

Ceker ayam yang kenyal, dimasak dengan bumbu super pedas menusuk sampai disebut ceker setan. Sejumlah daerah di Indonesia misalnya Kota Malang menjual ceker setan pada malam hari sampai pagi dini hari. Kamu bisa bikin sendiri ceker setan karena bahannya mudah diperoleh, cara membuatnya pun tak sulit. Cara Membuat Ceker Setan Super Pedas - Ceker setan adalah makanan khas dari kota Malang. Nama makanan ini sudah sangat terkenal dikota Malang, namun mungkin bagi anda yang didaerahnya belum terdapat makanan ini terdengarnya agak terasa asing.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ceker pedes ala me yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved