Resep Soto kikil, Menggugah Selera

Jean Pierce   01/10/2020 13:16

Soto kikil
Soto kikil

Anda sedang mencari inspirasi resep soto kikil yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto kikil yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto kikil, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto kikil enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Soto ayam dan Kikil Simple enak lainnya. Soto Kikil Bumbu Kuning #ketopad_cp_olahan kikil Wecha kali ini olahan kikil, saya pake kikil dari telinga dan pipi sapi, beli di abang yang jual sate jebret. Sensasi kikil yang kenyal dipadu tulang muda bikin ngunyah tambah pool.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto kikil yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto kikil menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto kikil:
  1. Siapkan 1/4 kikil
  2. Gunakan Bumbu halus :
  3. Sediakan 4 siung bawang putih
  4. Siapkan 6 siung bawang merah
  5. Ambil 1/2 ruas jahe
  6. Gunakan 1/2 ruas lengkuas
  7. Sediakan 1 ruas kunyit
  8. Gunakan 2 buah kemiri
  9. Ambil 5 buah cabe merah
  10. Sediakan Tomat
  11. Ambil 2 lembar daun salam
  12. Ambil 4 lembar daun jeruk
  13. Ambil 2 batang sereh
  14. Gunakan 1 sct santan instan
  15. Sediakan Jeruk limo
  16. Siapkan secukupnya Garam,dan kaldu bubuk

Kuahnya begitu gurih dan segar, serta kikil empuk yang ada didalamnya membuat soto ini lebih enak. Soto mi (spelled mee soto in Singapore and Malaysia) - a yellow spicy beef or chicken broth soup with noodles, commonly found in Indonesia, Singapore, and Malaysia. Bogor, Indonesia, is famous for its soto mi made with beef broth, kikil (cow's cartilage), noodles, and sliced risoles spring rolls. Beberapa orang tak suka dengan bagian ini, namun tak sedikit yang sangat menggemari kikil.

Cara menyiapkan Soto kikil:
  1. Cuci bersih kikil,dan rendam dengan air panas
  2. Ulek semua bumbu halus lalu tumis,masukan daun jeruk,daun salam dan sereh,masak sampai harum
  3. Masukan kikil aduk rata,tambahkan air tunggu sampai mendidih,lalu masukan santan sambil di aduk terus
  4. Lalu masukan perasan jeruk limo, tomat,gula dan kaldu bubuk,tes rasa
  5. Bila sudah matang angkat dan sajikan.

Kikil sering diolah jadi berbagai masakan yang menggugah selera. Seperti yang satu ini Ladies, Vemale akan coba hadirkan satu resep soto kikil yang akan memanjakan lidahmu. Soto banyak di jual diwarung, para pengemar soto kikil. Apa bedanya soto kikil dengan soto tangkar !!! Jika soto kikil dari kikil dan soto tangkar dari iga sapi.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto kikil yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved