Bagaimana Menyiapkan Ayam bakar bumbu bbq, Lezat Sekali

Rosie Woods   21/11/2020 12:16

Ayam bakar bumbu bbq
Ayam bakar bumbu bbq

Lagi mencari ide resep ayam bakar bumbu bbq yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bumbu bbq yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Tadinya mau buat opor ayam.katanya udah bosen.yaa sdh bikin ayam bakar aja. Ayam Bakar Bumbu Rujak Java Barbequed Chicken with Chili Coconut Sauce recipe by Herti, modified and translated by me. Perpaduan antara rasa pedas manis akan membuat resep ayam panggang ala negeri ginseng yang satu ini semakin enak.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu bbq, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar bumbu bbq enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar bumbu bbq sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar bumbu bbq memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam bakar bumbu bbq:
  1. Siapkan 1 / 750 gram ekor ayam
  2. Gunakan 4 sdm kecap
  3. Sediakan 5 sdm bubuk baberque
  4. Siapkan 3 sdm kecap asin
  5. Sediakan 3 sdm saos tomat
  6. Ambil 4 bawang putih
  7. Sediakan 2 sdm saos teriyaki
  8. Gunakan 1 saset bubuk merica
  9. Sediakan 2 sdm margarine
  10. Sediakan 1/4 gelas air
  11. Gunakan 3 sdm air asam

Kalau bakar bakai kuali leper, letak sedikit minyak panas. Ayam bakar bumbu rujak. foto: Instagram/@aneka_resep.id. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang bisa dibuat dalam waktu singkat.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar bumbu bbq:
  1. Setelah ayam dibersihkan.lumuri dgn air jeruk nipis.diankan 1/2 jam
  2. Rebus ayam dgn 1/4 gelas air.sebentar aja.sisihkan (air bekas ayam jgn dibuang ya..)
  3. Rajang halus bawang putih,tumis dgn margarine.masukan ayam,beri saus teriyaki,saos tomat,kecap asin,bubuk barbegue,lada,kecap asin,aduk rata.beri 1/4 gelas air ayam.tutup rapat dan masak sm 1 jam dgn api kecil (sekali kali di balik)
  4. Siapkan wajan teflon,panas kan sebentar,lalu masukan ayam yg td di ungkep..agak gosong2 dikit enak
  5. Ayam ini.tdk dibakar juga tetap enak.

Cara Membuat Ayam Bakar Sederhana: Setelah ayam dibersihkan, sekarang tumis bumbu yang telah dihaluskan dalam wajan yang telah diberikan minyak dan sudah dipanaskan. Tumis bumbu ini hingga tercium bau harum yang enak dan lezat. Setelah itu, masukkan juga bumbu lain seperti jahe, serai dan tumis kembali hingga tercium bau harum. Boleh la sesiapa yang mencari cara perap ayam ke cara perap kambing untuk bawa pergi berkelah dengan keluarga cuba resepi ini. Kalau rasa banyak nak guna, tambahlah setengah lagi bahan ni.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar bumbu bbq yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved