Langkah Mudah untuk Menyiapkan Urap Sayur Bumbu Tumis yang Menggugah Selera

Eddie Stewart   13/07/2020 14:04

Urap Sayur Bumbu Tumis
Urap Sayur Bumbu Tumis

Anda sedang mencari inspirasi resep urap sayur bumbu tumis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal urap sayur bumbu tumis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari urap sayur bumbu tumis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan urap sayur bumbu tumis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Apalagi saat bulan puasa, menu urap seringkali menghiasi meja makan khususnya saat buka puasa. Resep bumbu urap ini versi ditumis biar lebih awet tidak mudah basi. Setelah sayuran telah masak, selanjutnya adalah membuat tumis bumbu urap.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah urap sayur bumbu tumis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Urap Sayur Bumbu Tumis menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Urap Sayur Bumbu Tumis:
  1. Sediakan 1 butir kelapa setengah tua parut
  2. Ambil Bumbu halus :
  3. Sediakan 5 siung bawang merah
  4. Gunakan 3 siung bawang putih
  5. Ambil 1 jempol kencur
  6. Ambil 5 lembar daun jeruk
  7. Ambil sesuai selera Cabe merah
  8. Sediakan 1 sdm terasi goreng
  9. Siapkan 4 sdm gula pasir (kira2)
  10. Sediakan 1 sdt garam (kira2)
  11. Ambil sesuai selera Sayuran kukus

Lihat juga resep Urap-Urap Sayur enak lainnya. Biasanya nih ya, sajian urap-urap ini disajikan bersama ayam panggang, ayam lodho, tongkol pedas atau bebek bakar. Soal rasa tak perlu diragukan lagi. Sayuran urap-urap dengan bumbu kelapa muda pedas gurih sangatlah nikmat dan bikin nagih.

Langkah-langkah menyiapkan Urap Sayur Bumbu Tumis:
  1. Siapkan bumbu
  2. Haluskan bumbu. Saya pake blender.
  3. Siapkan wajan. Panaskan. Beri sedikit minyak. Tumis bumbu sampe agak kering
  4. Masukkan kelapa parut. Masak + Aduk2 selama 15 menit. Koreksi rasa. Setelah itu kukus 15 menit
  5. Untuk sayuran, saya hanya pakai kol, kc pj dan toge yg dikukus sampai matang. Campur bumbu urap & sayuran.

Berbicara mengenai urap sayuran, kali ini Vemale akan memberikan resep urap sayur dengan bumbu kelapa pedas. Tumis bumbu halus hingga tanak, masukan kelapa parut, daun jeruk, air asam jawa dan gula jawa. Resep urap sayuran pedas enak cita rasanya dan praktis cara bikinnya. Dilengkapi dengan cara membuat bumbu urap sayuran komplit. Ada rahasia tersendiri untuk bisa bikin bumbu urap yang enak.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan urap sayur bumbu tumis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved