Resep Rica-rica Telor Ceker Ayam yang Bikin Ngiler

Aiden Dean   19/07/2020 21:17

Rica-rica Telor Ceker Ayam
Rica-rica Telor Ceker Ayam

Sedang mencari inspirasi resep rica-rica telor ceker ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica-rica telor ceker ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini. Узнать причину. Закрыть.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica-rica telor ceker ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rica-rica telor ceker ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rica-rica telor ceker ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rica-rica Telor Ceker Ayam memakai 15 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rica-rica Telor Ceker Ayam:
  1. Siapkan 200 gr ceker ayam
  2. Ambil 2 butir telor ayam
  3. Ambil 8 siung bawang merah
  4. Ambil 3 siung bawang putih
  5. Siapkan sesuai selera Cabe
  6. Gunakan 1 ruas jari jahe
  7. Ambil 1 ruas jari kunyit
  8. Siapkan 1 butir kemiri
  9. Sediakan 1 ruas jari Laos (geprek)
  10. Siapkan 2 serai ukuran kecil (geprek) (kalau besar cukup 1 serai)
  11. Ambil 5 lembar daun jeruk
  12. Siapkan 2 lembar daun salam
  13. Siapkan Masako
  14. Siapkan Gula
  15. Ambil Garam

Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan. Cara Memasak Resep Ayam Rica Rica Pedas Asli Manado Nikmat Lezat Bikin Ketagihan Lengkap Dengan Bumbu Yang Mengundang Selera Sert. Selain dibuat sop ceker, ceker setan atau soto ceker, kaki ayam ini ternyata mantap juga lho dimasak dengan menggunakan bumbu rica rica.

Cara menyiapkan Rica-rica Telor Ceker Ayam:
  1. Rebus ceker ayam hingga empuk, kemudian rebus telor
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, jahe, kunyit, dan kemiri
  3. Geprek laos dan serai
  4. Tumis bumbu halus sampai harum
  5. Masukkan secukupnya air ke dalam wajan, kemudian masukkan ceker
  6. Tambahkan laos dan serai yg sudah digeprek, lalu masukkan telor rebus
  7. Masukkan daun jeruk dan daun salam
  8. Beri masako, garam dan gula secukupnya sambil dicicipi
  9. Biarkan air mengental, aduk hingga rata (tutup panci/wajan agar cepat)
  10. Hidangkan rica-rica ceker dan telor ayam selagi hangat

Sejarah Singkat Asal Usul Ayam Rica-Rica. Cara masak ayam rica rica ceker. Ambil minyak gorengnya dan panaskan dengan api sedang. Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish. It is made up of chicken that cooked in spicy red and green chili pepper.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rica-rica telor ceker ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved