Bagaimana Membuat Ingkung panggang madu Anti Gagal

Danny Gibbs   20/10/2020 22:02

Ingkung panggang madu
Ingkung panggang madu

Sedang mencari inspirasi resep ingkung panggang madu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ingkung panggang madu yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ingkung panggang madu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ingkung panggang madu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Jangan tanya saya kenapa rumah makan ini namanya Kaca Mata. Menu utamanya sih tetep panggang babi, dengan spesialisasinya yang disiram madu. Membayangkan panggang babi disiram madu memang awalnya agak ragu, apa ga kemanisan ya.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ingkung panggang madu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ingkung panggang madu menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ingkung panggang madu:
  1. Ambil 1 ekor ayam ukuran besar (saya ayam kampung)
  2. Gunakan 1 kg santan kental
  3. Sediakan 1 bks racik ayam
  4. Gunakan bumbu halus
  5. Gunakan 10 cabe merah
  6. Siapkan 10 baput
  7. Siapkan 8 bamer
  8. Sediakan 2 ruas kunyit tua
  9. Gunakan 1 ruas kencur
  10. Ambil 5 kemiri
  11. Ambil 1 bks tumbar halus
  12. Sediakan bumbu kasar
  13. Gunakan 2 ruas lengkuas (geprek)
  14. Ambil 2 batang serai (geprek)
  15. Siapkan 5 daun salam
  16. Ambil 3 daun jeruk
  17. Sediakan 4 bks masako ayam /6 sdm garam
  18. Ambil Secukupnya kecap
  19. Gunakan Secukupnya madu

Resep Tuna Panggang Madu Resep Tuna Panggang Madu. Salah satu menu favorit keluarga saya adalah Tuna Panggang Madu. Rasanya yang enak dan lezat pastinya akan memanjakan lidah kita. Selain itu Tuna Panggang Madu ini mempunyai nilai gizi yang tinggi yang baik untuk pertumbuhan buah hati tercinta.

Cara menyiapkan Ingkung panggang madu:
  1. Cuci bersih ayam, saya utuh tidak dipotong, Lumuri ayam dengan bumbu halus "bumbu halusnya bagi dua ya, sebagian untuk melumuri ayam, dan sebagian lagi u/ kuah santan) biarkan 10 menit hingga bumbu meresap. Rebus dengan air secukupnya, sampai ayam terendam (tambah bumbu racik) biarkan mendidih hingga 15 menit angkat, lalu saya ikat ayam supaya lebih mudah bolak balik ayam saat perebusan kedua
  2. Lalu tumis sebagian sisa bumbu halus dengan sedikit minyak tambahkan bumbu kasar, aduk hingga rata lalu masukan ke air rebusan ayam yang pertama aduk2 hingga tercampur, beri penyedap lalu masukan ayam dan santan aduk hingga rata biarkan sampai air menyusut dan mengental sesekali bolak balik ya supaya ayam meresap bumbu merata
  3. Jika sudah menyusut angkat, sebenernya gini aja udah enak banget dimakan, (dan sebenernya saya buat dua ingkung satunya dimakan sampai perebusan gini aja dan satunya agak kecil saya panggang, tapi supaya mempermudah para bunda saya tulis 1 resep ya)
  4. Jika ayam sudah matang tali yang mengikat digunting dan dibuang, lalu panaskan happy call dengan mentega sampai mentega larut, lalu masukan ingkung, tutup happy call lalu bolak balik supaya matang merata
  5. Beri tambahan kecap supaya rasa dan penampilan oke, dan tambahkan madu supaya rasa lebih gurih dan manis yang membuat citra rasa ingkung super lezat jika smua kecap dan madu sudah tercampur rata dan matang, angkat tiriskan

Madu singkong adalah glukosa hasil penguraian pati dari singkong. Madu singkong dapat langsung dikonsumsi sebagai suplemen dan sumber energi, juga dapat dijadikan bahan baku untuk pembuatan bioetanol, bahan permen, kecap, roti dan banyak lagi olahan dari madu singkong. Singkong Segar Singkong atau ubi kayu mempunyai nama daerah yang bermacam-macam. Babi panggang garing (pork crackling) bukan hanya sebutan lain untuk kulit babi. Bale Udang adalah restoran Indonesia dengan pengalaman Bali yang dapat membuat para pengunjung bersantap dengan menarik sambil menikmati hidangan udang lezat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ingkung panggang madu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved