Sedang mencari ide resep soto kikil yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto kikil yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto kikil, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto kikil enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Soto ayam dan Kikil Simple enak lainnya. Soto Kikil Bumbu Kuning #ketopad_cp_olahan kikil Wecha kali ini olahan kikil, saya pake kikil dari telinga dan pipi sapi, beli di abang yang jual sate jebret. Sensasi kikil yang kenyal dipadu tulang muda bikin ngunyah tambah pool.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto kikil sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Kikil memakai 26 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Kikil:

1. Ambil sesuai selera Bihun jagung
2. Ambil sesuai selera Kol
3. Ambil 3 Santan kara
4. Gunakan 4 lembar kikil tebal dan tipis
5. Ambil 1 jari Kunyit
6. Gunakan Sedikit Jahe
7. Siapkan 1 ibu jari lengkoas (digeprek)
8. Gunakan 3 bawang putih
9. Ambil 6 bawang merah
10. Siapkan 3 butir kemiri
11. Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
12. Sediakan 1 sdt ladaku
13. Siapkan secukupnya Royco
14. Ambil secukupnya Gula
15. Siapkan 1 buah Tomat
16. Siapkan 1 Sereh
17. Sediakan 4 lembar daun salam
18. Ambil 6 lembar daun jeruk
19. Siapkan Bawang daun
20. Ambil Topping :
21. Ambil Emping
22. Gunakan Bawang goreng
23. Sediakan Jerung limau/nipis
24. Siapkan Sambel
25. Sediakan Kecap
26. Ambil b

Kuahnya begitu gurih dan segar, serta kikil empuk yang ada didalamnya membuat soto ini lebih enak. Soto mi (spelled mee soto in Singapore and Malaysia) - a yellow spicy beef or chicken broth soup with noodles, commonly found in Indonesia, Singapore, and Malaysia. Bogor, Indonesia, is famous for its soto mi made with beef broth, kikil (cow's cartilage), noodles, and sliced risoles spring rolls. Beberapa orang tak suka dengan bagian ini, namun tak sedikit yang sangat menggemari kikil.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Kikil:

1. Potong2 dan rebus kikil agar tidak bau, lalu tiriskan.
2. Rendam/rebus kol dan bihun pake air panas (terpisah yaa jgn disatuin)
3. Blender bumbu : bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, ketumbar pakai sedikit air.
4. Siapkan panci, masukan minyak sedikit untuk menumis bumbu yg sudah di blender tadi, masukkan sereh, lengkoas (geprek), daun salam, daun jeruk. Dan terakhir masukkan kikil nya.
5. Masukkan air dan santan kara, jangan lupa pakai ladaku, royco, gula yaa, aduk2 terus hingga matang.
6. Untuk penyajian: siapkan mangkok, masukkan bihun dan kol lalu siram deh pake soto nya… Dan terakhir beri topping sesuai selera:)
7. Semoga berhasil❤️

Kikil sering diolah jadi berbagai masakan yang menggugah selera. Seperti yang satu ini Ladies, Vemale akan coba hadirkan satu resep soto kikil yang akan memanjakan lidahmu. Soto banyak di jual diwarung, para pengemar soto kikil. Apa bedanya soto kikil dengan soto tangkar !!! Jika soto kikil dari kikil dan soto tangkar dari iga sapi.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto kikil yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!