Lagi mencari ide resep pindang tetel khas pekalongan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang tetel khas pekalongan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Bagi anda penggemar kuliner yang ingin merasakan Pindang Tetel khas Pekalongan, Anda bisa menemukannya di area foodcourt taman Bebekan - Kedungwuni Kab. Pekalongan, kemudian di desa Ambokembang - Pekajangan, dan di wilayah kota Pekalongan sendiri anda bisa menemukannya di Depan masjid Baitul Mu'minin Kuripan Lor. Pindang Tetel semakin populer menjadi Kuliner Khas Pekalongan yang wajib anda coba.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang tetel khas pekalongan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pindang tetel khas pekalongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pindang tetel khas pekalongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pindang tetel khas pekalongan menggunakan 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pindang tetel khas pekalongan:

1. Gunakan 250 gram tetelan lemak sapi
2. Siapkan 250 gram daging sapi
3. Sediakan 200 gram kikil
4. Siapkan 5 lembar daun salam
5. Sediakan 2 lembar daun jeruk
6. Sediakan 3 sereh geprek
7. Ambil Laos geprek
8. Ambil Jahe geprek
9. Gunakan 3 bawang merah iris
10. Sediakan 2 bawang putih iris
11. Ambil 6 batang daun bawang iris
12. Siapkan 1 sdm gula merah
13. Gunakan Garam,lada,royco,gula
14. Gunakan Bumbu halus:
15. Ambil 6 bawang merah
16. Siapkan 5 bawang putih
17. Ambil 3 kemiri
18. Sediakan 1 sdt ketumbar
19. Siapkan 3 cabe merah keriting
20. Ambil 4 buah kluwek
21. Gunakan 1 sdt trasi

Tetapi beda, kalau rawon lebih pekat dan kental sedangkan pindang tetel lebih encer. "Resep pindang tetel khas pekalongan" Berikut bahan yang digunakan membuat pindang tetel pekalongan. Bahan : Tetelan sapi Saya tambahkan jerohan. Jahe Lengkuas Serai Daun salam Garam Penyedap Gula. Pindang tetel Pekalongan itu sendiri adalah makanan khas dari Pekalongan yang berasal dari desa Ambokembang, Kedungwuni, Pekalongan.

Langkah-langkah menyiapkan Pindang tetel khas pekalongan:

1. Cuci daging,tetelan,dan kikil.. Kemudian potong2 sesuai selera
2. Rebus daging dan tetelan
3. Tumis bumbu halus dan bumbu2 lainnya.. Setelah matang dan harum masukkan k dalam rebusan daging..
4. Tambahkan kikilnya.. Masak sampai daging empuk..jgn lupa icip2 rasanya dlu ya.. Kalo udh pas matikan apinya
5. Pelengkap: sambel cabe

Meskipun bernama pindang tetel, masakan ini lebih mirip rawon dan dibuat dari tetelan daging iga sapi, bukan ikan pindang seperti namanya. Salah satu makanan khas Pekalongan yang wajib kamu coba kelezatannya kali. Orang mungkin lebih banyak mengenal Taoto daripada Pindang Tetel sebagai makanan khas Pekalongan. Tidak banyak orang mengenal Pindang Tetel karena memang 'hanya' ada di Pekalongan, lebih khusus lagi di daerah Kecamatan Kedungwuni dan sekitarnya. Nih ada menu makanan khas pekalongan selain nasi megono dan tauto yaitu pindang tetel.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pindang tetel khas pekalongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!