Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Panggang Wonogiri (oven) yang Menggugah Selera

Joel Hogan   13/09/2020 21:23

Ayam Panggang Wonogiri (oven)
Ayam Panggang Wonogiri (oven)

Lagi mencari inspirasi resep ayam panggang wonogiri (oven) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang wonogiri (oven) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Kangen makan ayam panggang bun tapi situasi ditengah pandemi begini tidak memungkinkan untuk pulang kampung. Ini resep hasil tutorial bersama budhe di kampung. Selamat mencoba bunda, semoga bermanfaat ☺ Ayam Panggang Wonogiri Beji Menu - View the Menu for Ayam Panggang Wonogiri Depok on Zomato for Delivery, Dine-out or Takeaway, Ayam Panggang Wonogiri menu and prices.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang wonogiri (oven), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam panggang wonogiri (oven) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam panggang wonogiri (oven) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Panggang Wonogiri (oven) memakai 13 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Panggang Wonogiri (oven):
  1. Sediakan 1 ekor ayam kampung muda
  2. Gunakan 8 siung bawang merah
  3. Gunakan 5 siung bawang putih
  4. Sediakan 8 biji cabe merah keriting
  5. Siapkan 3 biji kemiri
  6. Siapkan 1 sdm ketumbar
  7. Ambil 1/2 blok gula merah (15 gram)
  8. Sediakan 65 ml santan kara
  9. Ambil 150 ml air
  10. Ambil 4 lembar daun jeruk
  11. Siapkan 1/2 buah jeruk purut (parut ambil kulit bagian hijaunya saja)
  12. Sediakan secukupnya Gula, garam, dan kaldu
  13. Siapkan Minyak untuk menumis

Ayam panggang ini biasa kami santap saat berada di kampung suami di wonogiri. sebagai orang perantauan seringnya kangen dong sama masakan daerah kami. Namun cabang pusat dari Ayam Panggang Mbok Tiyem berada di Wonogiri. Hal ini yang membuat banyak pelancong pasti menyempatkan diri untuk mengunjungi Ayam Panggang Mbok Tiyem ketika berkunjung ke Wonogiri. emm,,ane cerita ulang ya gan,,beberapa waktu lalu ane sempet posting tentang ayam panggang kas wonogiri yang judulnya ''AYAM PANGGANG ASLI WONOGIRI ( PENASARAN )''kalau nggak salah bulan july kmren waktu hbs liburan lebaran,,waktu itu ane beli ayam panggangnya di pasar jatisrono gan,,tepatnya di gang masuk antara tempat parkir dan pasarnya,,nah di situ banyak penjual ayam panggang yang. Nah, agar anda tak lagi penasaran dengan resep membuat ayam panggang madu oven yang enak, maka mari kita langsung simak saja resep mudahnya dibawah ini.

Cara membuat Ayam Panggang Wonogiri (oven):
  1. Belah ayam dibagian dada, lalu bentangkan
  2. Oven ayam yg dibungkus dengan alumunium foil selama 1 jam
  3. Sembari menunggu ayam haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, ketumbar, gula, dan kemiri
  4. Tumis bumbu halus dengan api kecil hingga matang dan jangan lupa tambahkan daun jeruk
  5. Setelah bumbu matang tambahkan santan, air, garam, dan kaldu rebus hingga mengental jangan lupa tes rasa
  6. Setelah mengental beri parutan kulit jeruk purut, aduk sebentar matikan api dan masukkan ayam
  7. Panggang kembali ayam dalam oven selama 30 menit, jangan lupa membalik ayam di menit ke 15 agar warna ayam merata.
  8. Sajikan bersama nasi hangat, lalap dan sambal jeruk

Resep dan Cara Membuat Ayam Panggang Madu Oven yang Enak, Lezat, Gurih dan Empuk. Jika Anda menggunakan oven Belanda, letakkan irisan bahan-bahan di dasar panci oven Belanda, lalu letakkan ayam di atasnya. Dengan begini, sari daging akan jatuh ke dalam panci ketika dimasak. Menu di ayam panggang wonogiri pas banget sama kantong mahasiswa. Nasinya banyak puas banget kalo makan disini ga pernah berasa kekurangan nasi.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam panggang wonogiri (oven) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved