Resep Ceker ayam kecap pedas yang Sempurna

Mittie Davis   10/11/2020 03:03

Ceker ayam kecap pedas
Ceker ayam kecap pedas

Sedang mencari inspirasi resep ceker ayam kecap pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceker ayam kecap pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ceker ayam kecap pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ceker ayam kecap pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Kreasi ceker pedas empuk yang penuh sensasi lezat akan membuat selera makan menjadi berlipat. Ceker ayam pedas merupakan salah satu resep masakan berbahan dasar ayam yang cukup disukai banyak orang di Indonesia meskipun hanya dari Ceker ayam bisa dijadikan sebagai pengganti ayam masak kecap jika kurang suka dengan daging ayam. Rebus ceker hingga empuk dan matang, tiriskan lalu sisihkan. b.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ceker ayam kecap pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ceker ayam kecap pedas menggunakan 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ceker ayam kecap pedas:
  1. Siapkan 10 buah ceker ayam
  2. Ambil 1 saset kecap manis
  3. Ambil 3 siung bawang merah (haluskan)
  4. Ambil 2 siung bawang putih (haluskan)
  5. Gunakan 2 lembar daun salam
  6. Gunakan 10 buah cabai kriting merah (haluskan)
  7. Sediakan Secukupnya garam
  8. Gunakan Secukupnya penyedap rasa
  9. Ambil Secukupnya gula pasir
  10. Gunakan Minyak goreng
  11. Ambil Air

Nah agar tidak bosan, tentu sebagai ibu rumah tangga kita harus pintar-pintar dalam mengkreasikan sebuah masakan. Cara membuat ayam bakar kecap: Haluskan semua bumbu halus di atas hingga lembut. Campurkan semua bumbu oles menjadi satu hingga merata. Potong ayam kampung menjadi dua atau empat bagian atau sesuai selera Anda, tanpa kepala, leher dan juga ceker.

Langkah-langkah menyiapkan Ceker ayam kecap pedas:
  1. Pertama cuci ceker ayam sampai bersih potong dan buang bagian kuku ayam. Lalu rebus ceker ayam sampai empuk.
  2. Tumis semua bumbu halus (bawang,cabai) kemudian kasih garam, gula pasir, penyedap rasa, dan daun salam. Setelah bumbu tercium harum tuangkan sedikit air ke dalamnya.
  3. Kemudian masukan ceker ayam yg sudah direbus tadi. Kasih kecap manis aduk sampai rata. Jika air sudah menyusut cicipi rasa. Angkat dan sajikan.

Rebus ceker hingga mendidih, buang airnya. Haluskan bawang merah, bawang putih dan lada. Masukkan ceker kedalam tumisan bumbu halus, aduk sebentar, lalu masukkan kecap manis, gula jawa, jahe, garam dan air. Masak dengan api kecil, sampai daging pada ceker. Bagi yang suka bumbu kecap, mungkin resep ayam goreng kecap pedas berikut yang Anda cari.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ceker ayam kecap pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved