Langkah Mudah untuk Membuat Pindang tetel (pekalongan) #bikinramadhanberkesan Anti Gagal

Dustin Fuller   23/10/2020 14:13

Pindang tetel (pekalongan) #bikinramadhanberkesan
Pindang tetel (pekalongan) #bikinramadhanberkesan

Sedang mencari inspirasi resep pindang tetel (pekalongan) #bikinramadhanberkesan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang tetel (pekalongan) #bikinramadhanberkesan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Pindang tetel Pekalongan itu sendiri adalah makanan khas dari Pekalongan yang berasal dari desa Ambokembang, Kedungwuni, Pekalongan. Meskipun bernama pindang tetel, masakan ini lebih mirip rawon dan dibuat dari tetelan daging iga sapi, bukan ikan pindang seperti namanya. Karena Pindang Tetel singkatan dari Paling enak Daging Tetel.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang tetel (pekalongan) #bikinramadhanberkesan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pindang tetel (pekalongan) #bikinramadhanberkesan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pindang tetel (pekalongan) #bikinramadhanberkesan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pindang tetel (pekalongan) #bikinramadhanberkesan memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pindang tetel (pekalongan) #bikinramadhanberkesan:
  1. Sediakan 1/4 kg daging sapi
  2. Ambil 1/4 kg kikil
  3. Ambil 1 lt air
  4. Sediakan 👉Bumbu halus
  5. Gunakan 5 siung bawang putih
  6. Siapkan 5 siung bawang merah
  7. Siapkan 2 btr kemiri
  8. Gunakan 1 sdt ketumbar
  9. Siapkan 3 cm lengkuas (geprek)
  10. Gunakan 3 cm jahe (geprek)
  11. Siapkan 2 ruas sereh (geprek)
  12. Ambil 3 btr kluwek
  13. Sediakan Kerupuk usek
  14. Siapkan Bawang goreng
  15. Gunakan Daun bawang

Kuliner Pekalongan ini sangat lezat karena di dalamnya terdapat tetelan dari daging sapi serta beraroma wangi sebab ada irisan daun bawang. Nah, jika ingin membuat Kuliner Pindang Tetel ini dirumah, bisa simak nih penjelasan singkat Resep dan Cara Membuat Pindang Tetel Pekalongan yang enak dengan mudah. Dilihat dari penampilan, pindang tetel ini terlihat kurang menarik. Warna coklat kehitaman yang mendominasi sepintas hampir sama dengan rawon.

Cara menyiapkan Pindang tetel (pekalongan) #bikinramadhanberkesan:
  1. Rebus dahulu daging dan kikil yg sudah di potong" dadu
  2. Tumis bumbu halus bersama geprekan bumbu dapur..bersama kluwek
  3. Lalu campurkan bersama kuah kaldu dab rebusan dagingnya
  4. Aduk aduk hingga matang sempurna dan tambahkan garam dan penyedap rasa

Tetapi beda, kalau rawon lebih pekat dan kental sedangkan pindang tetel lebih encer. Tidak banyak orang mengenal Pindang Tetel karena memang 'hanya' ada di Pekalongan, lebih khusus lagi di daerah Kecamatan Kedungwuni dan sekitarnya. Beberapa kali saya googling namun tidak menemukan warung yang menjual Pindang Tetel di Jakarta atau kota besar lainnya. Pindang tetel adalah makanan khas pekalongan yang paling favorite. Makanan ini merupakan cemilan khas pekalongan yag cukup banyak diminati para wisatawan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pindang tetel (pekalongan) #bikinramadhanberkesan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved