Lagi mencari ide resep ceker pedas (mercon) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ceker pedas (mercon) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ceker pedas (mercon), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ceker pedas (mercon) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Dapur erna - Resep enak dan pedas Cara membuat ceker mercon Salah satu variasi memasak ceker yang enak, mempunyai rasa yang enak dan pedas. Mukbang bakso & ceker mercon terganas !!!

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ceker pedas (mercon) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ceker Pedas (Mercon) menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ceker Pedas (Mercon):

1. Gunakan 1/2 kg ceker
2. Gunakan 1 batang sereh
3. Sediakan 1 lembar daun jeruk
4. Ambil 1 bungkus masako ayam
5. Siapkan Secukupnya air
6. Gunakan Secukupnya kecap manis
7. Gunakan Secukupnya lada bubuk
8. Sediakan Secukupnya minyak
9. Gunakan Secukupnya garam
10. Siapkan Bumbu Halus
11. Gunakan 8 buah cabe merah (opsional)
12. Ambil 6 buah bawang merah
13. Ambil 4 buah bawang putih
14. Ambil 1 ruas jahe
15. Siapkan 2 buah kemiri

Beberapa di antaranya adalah ceker mercon dan seblak ceker. Ada juga olahan ceker ala Olahan ceker yang populer di sana adalah maeun dakbal. Rasanya pedas berbumbu dengan taburan daun. Ya, ceker mercon merupakan ceker ayam yang dimasak dengan bumbu pedas.

Cara membuat Ceker Pedas (Mercon):

1. Cuci bersih ceker, rebus dengan sedikit garam hingga lunak. Sisihkan
2. Siapkan bumbu halus. Kalo mau makin pedes bs ditambah cabe rawit ya
3. Tumis bumbu halus, masukkan sereh dan daun jeruk, aduk hingga harum, masukkan ceker, aduk kembali. Beri air, masako, lada dan kecap, koreksi rasa. Biarkan air menyusut dan bumbu meresap.
4. Sajikan untuk berbuka puasa🤤🥰💕Alhamdulillah

Untuk menciptakan rasa peda, tentu cabai yang digunakan bukan hanya satu atau dua buah saja bukan? Selain ceker mercon pedas manis, rasa pedas asam pun tak kalah banyak peminatnya. Jika kamu tidak menyukai rasa manis, rasa asam ini akan memberikan kesegaran tersendiri saat menyantapnya. Resep Ceker Mercon - Indonesia mempunyai banyak resep makanan yang menggugah selera. Resep ceker mercon mempunyai berbagai macam rasa, mulai dari pedas, manis, hingga berkuah.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ceker pedas (mercon) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!