Lagi mencari inspirasi resep tahu goreng garlic yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu goreng garlic yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

"Don't judge a dish by its cover" is an idiom that describes the Tauhu Goreng. A beautiful brown mess of deep fried tofu slathered in roasted ground peanuts, and caramelized sweet and spicy sauce made from Gula Melaka, tamarind, dark soy sauce, chillies and garlic. For a splash of colour and crunch, serve over a bed of cucumber and beansprouts!

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu goreng garlic, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tahu goreng garlic enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tahu goreng garlic sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Goreng Garlic menggunakan 6 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tahu Goreng Garlic:

1. Gunakan 1 potong tahu china putih potong2 dadu
2. Sediakan 1 butir kuning telur
3. Sediakan 3 sdm tepung bumbu serbaguna
4. Ambil 1 sdm fried garlic (lihat resep)
5. Gunakan 1 cabe rawit keriting potong2
6. Sediakan 5 sdm minyak goreng

In Indonesia, tahu goreng is usually eaten with sambal kecap a kind of sambal hot condiment made from kecap manis (sweet soy sauce) and chopped chili peppers and shallots. Pound the chillies and garlic until fine. Add salt and sugar to taste. You can adjust the amount of palm sugar, tamarind and hot water used until you get a nice balance of sweet and sour.

Cara membuat Tahu Goreng Garlic:

1. Tahu china putih potong2 dadu kemudian lumuri kuning telur dan tepung bumbu serbaguna
2. Aduk campur rata kemudian siap goreng
3. Goreng dengan sedikit minyak sampai dengan minyaknya surut,
4. Angkat dan siap sajikan dengan taburan fried garlic dan irisan cabe keriting merah - (lihat resep)

Tauhu goreng is essentially a Malay/Nonya dish that can be eaten as a side dish or as a meal in itself. Please Turn on subtitles (cc) for instructions and am. Tahu Goreng is popular in Singapore, Malaysia and Indonesia. In this recipe instead of using tamarind juice which is common in the making of rojak, we are using kaffir lime juice which gives a more vibrant freshness to the dish. This dish can be eaten on its own during lunch or accompanied with rice as a side dish during dinner.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu goreng garlic yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!