Resep Ayam Tepung Saus Tiram Anti Gagal

Jay Lee   24/09/2020 09:24

Ayam Tepung Saus Tiram
Ayam Tepung Saus Tiram

Sedang mencari ide resep ayam tepung saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam tepung saus tiram yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tepung saus tiram, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam tepung saus tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Ayam fillet tepung Saos tiram enak lainnya. Biasanya ayam goreng tepung gini temennya saus teriyaki atau mentega. Tiba² kepikiran pengen pake saus tiram (sebenarnya aku penggemar saus ini).

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam tepung saus tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Tepung Saus Tiram menggunakan 13 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Tepung Saus Tiram:
  1. Sediakan 1/4 kg dada ayam fillet
  2. Sediakan 1 buah wortel ukuran sedang
  3. Gunakan Tepung serbaguna (saya pakai tepung sasa)
  4. Sediakan 3 siung bawang merah
  5. Gunakan 2 siung bawang putih
  6. Sediakan 3 buah cabe rawit
  7. Siapkan 1 sachet saori saus tiram
  8. Sediakan 1/2 sdt tepung maizena
  9. Sediakan Secukupnya garam
  10. Siapkan Secukupnya gula
  11. Sediakan Secukupnya lada
  12. Ambil Secukupnya air
  13. Gunakan Secukupnya minyak

Seperti kita tahu, saus tiram mampu 'menyulap' sajian apapun jadi gurih dan lezat. Tambahkan saus tiram, saus tomat, lada bubuk. Masukan wortel, timun, bawang bombay dan nanas. Sesaat sebelum diangkat masukan larutan tepung jagung.

Cara menyiapkan Ayam Tepung Saus Tiram:
  1. Cuci bersih ayam, potong kecil kecil sesuai selera taburi garam dan lada aduk rata
  2. Ambil tepung dan air secukupnya, tuang dalam 1 wadah aduk hingga merata jangan terlalu cair dan sisakan tepung terigu yang kering di dalam wadah lain
  3. Masukan potongan ayam ke dalam wadah yang berisikan tepung cair, kemudian pindahkan ke tepung kering
  4. Masukkan ayam yang sudah diberi tepung ke dalam minyak panas goreng hingga warna kecoklatan tiriskan
  5. Tumis bawang dan cabe yang sudah dihaluskan hingga harum, lalu masukkan wortel yg sudah di iris kecil memanjang
  6. Masukkan saori saus tiram aduk, tambah kan air dan tepung maizena aduk hingga merata
  7. Tambahkan gula, garam dan lada koreksi rasa
  8. Setelah mendidih masukkan ayam tepung yang sudah matang, aduk aduk sebentar hingga merata.. siap di sajikan

Setelah itu satukan ayam tepung dengan saus asam manis. Masukkan ayam yang sudah digoreng, aduk hingga. Celupkan ayam ke dalam kocokan telur lalu gulingkan ke dalam tepung bumbu hingga merata. Goreng dalam minyak panas hingga matang, angkat dan tiriskan. Saus tiram: Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Tepung Saus Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved