Sedang mencari ide resep pindang tetel khas pekalongan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang tetel khas pekalongan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Bagi anda penggemar kuliner yang ingin merasakan Pindang Tetel khas Pekalongan, Anda bisa menemukannya di area foodcourt taman Bebekan - Kedungwuni Kab. Pekalongan, kemudian di desa Ambokembang - Pekajangan, dan di wilayah kota Pekalongan sendiri anda bisa menemukannya di Depan masjid Baitul Mu'minin Kuripan Lor. Pindang Tetel semakin populer menjadi Kuliner Khas Pekalongan yang wajib anda coba.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang tetel khas pekalongan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pindang tetel khas pekalongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pindang tetel khas pekalongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pindang tetel khas Pekalongan menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pindang tetel khas Pekalongan:

1. Ambil 250 gram daging sapi
2. Gunakan 50 gram sandung lamur
3. Gunakan 500 gram kikil
4. Ambil 5 buah Kluwak
5. Siapkan 1 sdm ketumbar
6. Gunakan 1 sdm merica
7. Ambil secukupnya garam
8. Ambil secukupnya gula jawa
9. Ambil 5 buah cabe merah
10. Gunakan 10 cm jahe
11. Gunakan lengkuas
12. Ambil 2 lembar daun salam
13. Gunakan 3 tangkai sereh
14. Gunakan 5 buah bawang merah (cincang)
15. Sediakan 2 tangkai daun bawang (cincang)
16. Siapkan minyak goreng
17. Gunakan secukupnya kecap

Tetapi beda, kalau rawon lebih pekat dan kental sedangkan pindang tetel lebih encer. "Resep pindang tetel khas pekalongan" Berikut bahan yang digunakan membuat pindang tetel pekalongan. Bahan : Tetelan sapi Saya tambahkan jerohan. Jahe Lengkuas Serai Daun salam Garam Penyedap Gula. Pindang tetel Pekalongan itu sendiri adalah makanan khas dari Pekalongan yang berasal dari desa Ambokembang, Kedungwuni, Pekalongan.

Cara menyiapkan Pindang tetel khas Pekalongan:

1. Rebus daging selama 15 menit lalu masukkan kikil dan sandung lamur. Terus direbus hingga daging empuk.
2. Tumis Bawang merah dan daun bawang yang sudah diiris lembut, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan hingga berbau harum, kemudian masukkan sereh, lengkuas dan daun salam. Tiriskan.
3. Masukkan bumbu ke dalam rebusan daging. Aduk rata lalu tambahkan kecap manis sesuai selera.
4. Hidangkan hangat-hangat dengan kerupuk😁

Meskipun bernama pindang tetel, masakan ini lebih mirip rawon dan dibuat dari tetelan daging iga sapi, bukan ikan pindang seperti namanya. Salah satu makanan khas Pekalongan yang wajib kamu coba kelezatannya kali. Orang mungkin lebih banyak mengenal Taoto daripada Pindang Tetel sebagai makanan khas Pekalongan. Tidak banyak orang mengenal Pindang Tetel karena memang 'hanya' ada di Pekalongan, lebih khusus lagi di daerah Kecamatan Kedungwuni dan sekitarnya. Nih ada menu makanan khas pekalongan selain nasi megono dan tauto yaitu pindang tetel.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pindang tetel khas Pekalongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!