Sedang mencari ide resep soto betawi kuah susu dan santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto betawi kuah susu dan santan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto betawi kuah susu dan santan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto betawi kuah susu dan santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Resep Soto betawi kuah santan susu. Cerita nya masih punya stok daging di kulkas. PakSu request pengen dibuatin soto yang bersantan dan berempah.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto betawi kuah susu dan santan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto betawi kuah susu dan santan memakai 43 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto betawi kuah susu dan santan:

1. Ambil Bahan tumis
2. Ambil 10 siung bawang merah
3. Siapkan 5 siung bawang putih
4. Ambil 5 butir kemiri
5. Ambil 5 cm kunyit
6. Sediakan 3 cm jahe
7. Ambil 3 batang serai
8. Gunakan 5 lembar salam
9. Gunakan 10 lembar daun jeruk
10. Sediakan 3 butir kapulaga
11. Siapkan 5 buah cengkeh
12. Sediakan 5 cm kayu manis
13. Sediakan 1/4 sdt pala
14. Sediakan 1 bks lada bubuk
15. Ambil 5 cm lengkuas
16. Sediakan Bahan pokok
17. Gunakan 1/4 kg daging
18. Siapkan 1/4 kg kikil
19. Gunakan 1 1/2 liter air
20. Ambil 3 bks kara 65ml
21. Siapkan 1 bks dancow sachet instan
22. Ambil 1 1/2 sdm garam
23. Ambil 1 sdm gula
24. Sediakan Acar
25. Gunakan 4 buah timun
26. Sediakan 3 buah wortel
27. Siapkan 5 siung bawang merah
28. Gunakan 1 sdm cuka
29. Ambil 1/2 sdm garam
30. Ambil 2 sdm gula
31. Gunakan Topping
32. Ambil Bawang goreng
33. Gunakan Emping
34. Sediakan Daun seledri
35. Siapkan Daun bawang
36. Gunakan Jeruk nipis
37. Sediakan 1 kg Kentang rebus
38. Sediakan Tomat
39. Sediakan Sambal dikukus
40. Gunakan Secukupnya cabai rawit merah
41. Sediakan Bawang merah
42. Gunakan Garam
43. Ambil Gula

Rasa susu cair yang gurih dicampur dengan santan dan bumbu rempah pilihan semakin menambah rasa sedap pada kuah soto betawi. Selain ciri khas tersebut, soto betawi juga menggunakan potongan daging sapi lengkap dengan jeroan sebagai isian layaknya soto Madura dan juga soto Sulung. RESEP SOTO BETAWI KUAH SANTAN SUSU MANTAP LUAR BIASA Soto betawi daging sapi, ini adalah salah satu menu favorit keluarga terutama saat lebaran Qurban. Resep masak soto betawi - soto betawi terkenal dengan rasanya yang begitu segar dan nikmat, dengan di bumbui dengan kuah santan membuat semakin sedap. musim hujan di indonesia identik dengan makanan berkuah yang menjadi menu andalan setiap harinya.

Langkah-langkah membuat Soto betawi kuah susu dan santan:

1. Rebus daging sampai mendidih, kecilkan api lalu tutup dan tunggu sampai 1 jam
2. Haluskan sebagian bumbu yg akan ditumis. Lalu masukkan ke panci rebusan daging
3. Bila daging sudah empuk sisihkan bumbu2 yg ada dipanci lalu dibuang, masukkan kikilnya. Rebus sebentar saja, lalu seduh susu dengan air 1/2 gelas masukkan ke panci. Masukkan santannya dan aduk aduk sampai mendidih
4. Tinggal atur dimangkuk daging, kikil, kuah, sambal, acar, emping, potongan daun bawang daun seledri, bawang goreng, secukupnya jeruk nipis dan kentang rebus 👌

VIVA - Soto Betawi menjadi salah satu hidangan kebanggaan Jakarta. Kuah santannya yang gurih dan penuh rempah, berpadu nikmat dengan daging, paru dan emping melinjo. Bagi Anda penggemar soto satu ini, ada cara lain untuk membuatnya jauh lebih istimewa, yakni dengan menggunakan susu cair. Resep soto ayam betawi enak kuah susu menyegarkan. Nih rahasia cara membuat kuah soto kampung betawi enak tanpa susu.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto betawi kuah susu dan santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!