Sedang mencari inspirasi resep pesmol bandeng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol bandeng yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Pesmol pindang tongkol enak lainnya. Lama tidak menginjakkan kaki di Jogya, saya cukup dibuat takjub dengan kemacetan panjang di jalan-jalan tertentu di kota Pelajar tersebut kala berkunjung kesana weekend lalu. Hari Sabtu kemacetan panjang mengular menuju jalan Kaliurang dan beberapa jalan utama, mungkin karena hari itu hari libur, sehingga warga.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol bandeng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pesmol bandeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pesmol bandeng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pesmol Bandeng menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pesmol Bandeng:

1. Siapkan 2 ekor ikan bandeng ukuran sedang
2. Siapkan 2 lembar daun salam
3. Gunakan 3 lembar daun jeruk
4. Gunakan 1 batang sereh, ambil putihnya lalu memarkan
5. Gunakan 1 ruas laos, memarkan
6. Siapkan 5 siung bawang merah, iris tipis
7. Siapkan 10 butir cabe rawit merah
8. Sediakan 1 buah wortel, potong2 iris memanjang
9. Gunakan 1 buah timun, buang biji potong2 iris memanjang
10. Gunakan 100 ml air
11. Gunakan 1 sdm air perasan jeruk nipis
12. Gunakan secukupnya minyak untuk menggoreng
13. Siapkan secukupnya gula garam dan kaldu bubuk
14. Siapkan Bumbu halus:
15. Ambil 3 siung bawang putih
16. Sediakan 1 sdt merica butiran
17. Siapkan 1 ruas kunyit, goreng/bakar
18. Siapkan 1 ruas jahe
19. Siapkan 3 butir kemiri

Masakan pesmol ikan gurame, masakan pesmol ikan bandeng, maupun masakan pesmol ikan mas dengan bumbu sederhana. Ikan gurame cukup lezat dimasak pesmol. Masakan pesmol banyak disukai oleh masyarakat pasundan. Inilah resep membuat masakan sederhana dengan bahan utama ikan gurame.

Langkah-langkah membuat Pesmol Bandeng:

1. Siangi ikan, buang bagian perut, kerat2. Cuci bersih, lumuri air perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan15 menit. Bilas. Goreng setengah kering. Sisihkan.
2. Tumis bawang merah hingga wangi. Masukkan bumbu halus, daun jeruk, daun salam, laos dan sereh masak hingga tidak berbau langu.
3. Masukkan cabe rawit, wortel dan timun. Aduk hingga layu. Beri gula garam dan kaldu bubuk. Tuangi air. Aduk, biarkan mendidih. Koreksi rasa.
4. Masukkan ikan goreng. Aduk hingga ikan tersalut bumbu. Tuangi air jeruk nipis. Angkat.
5. Sajikan dengan nasi hangat. Yummm 😋👌👌

Itulah resep ikan bandeng pesmol yang lezat sekali untuk anda. Cobalah resep ini di rumah dan sajikan masakan ikan bandeng pesmol ini di meja makan untuk dinikmati bersama keluarga tercinta. Mungkin resep ini bermanfaat bagi penggemar ikan bandeng. Cara Membuat Ikan Gurame Pesmol Enak dan Gurih - Pada kesempatan kali ini kami akan membuat resep tentang masakan yang khas dari daerah Cianjur. Makanan ini sangat banyak diminati oleh semua orang karena rasanya yang begitu nikmat juga memiliki aroma yang sangat khas.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pesmol bandeng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!