Resep Tahu Cabe Garam yang Lezat Sekali

Richard Paul   13/09/2020 19:22

Tahu Cabe Garam
Tahu Cabe Garam

Lagi mencari ide resep tahu cabe garam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu cabe garam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu cabe garam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tahu cabe garam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Tahu crispy cabe garam enak lainnya. Tahu termasuk dalam bahan yang pertama kali dicoba. Pertama-tama, tahu putih lembut dipotong kotak kecil, kemudian digoreng kering ataupun krispi dengan balutan tepung.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tahu cabe garam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tahu Cabe Garam memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tahu Cabe Garam:
  1. Gunakan 1 bungkus tahu (isi 8 buah ukuran kecil)
  2. Sediakan 4 siung bawang putih
  3. Sediakan 3 bh cabe rawit
  4. Sediakan 40 gr tepung bumbu serbaguna
  5. Sediakan 1/8 sdt garam
  6. Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
  7. Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
  8. Gunakan 1/2 sdt gula pasir
  9. Ambil 2 sdm minyak goreng

Aneka bahan makanan yang paling nikmat dipadukan dengan bumbu cabai garam dengan citarasa asin pedas ini adalah tahu, tempe, cumi, udang, jamur tiram, potongan ayam. Kreasi olahan tahu ini banyak digemari oleh berbagai kalangan karena cocok disantap sebagai teman nasi, cemilan atau pelengkap gizi seimbang. Sajiku® Tepung Bumbu membuat tahu jadi kriuk & enaknya sampai ke dalam! Dipadukan dengan cabai dan bahan lain pastinya menjadikan hidangan ini makin umami.

Cara membuat Tahu Cabe Garam:
  1. Potong2 tahu sesuai selera. Iris bawang putih dan cabe rawit.
  2. Baluri tahu dengan tepung bumbu lalu goreng hingga crispy. Sisihkan.
  3. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga kuning kecoklatan. Tambahkan garam, merica, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk rata.
  4. Masukan tahu yang sudah digoreng, aduk rata dengan bumbu.
  5. Tahu cabe garam siap disajikan.

Kali ini kami ingin berbagi resep tahu cabai garam buat teman-teman penggemar tahu. Masakan dengan rasa yang dominan asin dan pedas ini diadaptasi dari kuliner Cina. Tahu adalah sumber protein nabati yang baik dari hasil olahan kacang kedelai. Karena itu tahu banyak dikonsumsi oleh para vegetarian sebagai variasi menu sehari-hari. Tahu cabai garam merupakan salah satu camilan yang praktis dibuat serta tak membutuhkan biaya banyak.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu cabe garam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved