Cara Gampang Menyiapkan Pukis kentang empuk bgt, Bisa Manjain Lidah

Caroline Sharp   10/10/2020 06:57

Pukis kentang empuk bgt
Pukis kentang empuk bgt

Anda sedang mencari inspirasi resep pukis kentang empuk bgt yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pukis kentang empuk bgt yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Pukis Kentang Empuk Mumpung libur nyepi, nyobain bikin kue pukis yg katanya kue khas Indonesia. Kue ini juga legend banget buat aku, karena kue ini ngingetin aku waktu masa TK dimana ibuku SERING BANGET bikin kue ini buat cemilanku atau buat acara makan bersama tiap hari Sabtu di TK. Jangan lupa selalu menutup kue pukis yang sudah matang dalam wadah kedap udara sesaat setelah matang,alasi kain bersih,bagian atas neri tisu lalu tutup rapat.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pukis kentang empuk bgt, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pukis kentang empuk bgt enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pukis kentang empuk bgt yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pukis kentang empuk bgt memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pukis kentang empuk bgt:
  1. Gunakan 1 kg kentang
  2. Sediakan 1 kg terigu serbaguna
  3. Siapkan 500 gram gula pasir
  4. Ambil 6 gelas santan kental(800 ml)
  5. Gunakan Secukupnya daun pandan wangi
  6. Siapkan 8 kuning telur
  7. Ambil 1 bks susu dancow putih
  8. Siapkan 1 bks ragi instant(11gram)
  9. Ambil 250 gram mentega
  10. Ambil Secukupnya garam
  11. Sediakan Pasta strawberry atau pasta cokelat
  12. Sediakan Mentega untuk olesan

Bisa dimodifikasi dengan sari pandan atau bubuk cokelat. Topping kismis, cokelat keping, pisang, atau kornet juga bisa dipakai. Cara Membuat Kue Pukis Empuk, Enak Sederhana, Enak dan Nikmat Cara Mempersiapkan Peralatan dan Bahan Kue: Untuk yang pertama dapat kita lakukan dengan terlebih dahulu mempersiapkan semua peralatan yang akan dibutuhkan untuk membuat hidangan kue kali ini. Dengan mempersiapkan peralatan ini maka anda akan dapat dengan mudah membuat sajian kali ini.

Langkah-langkah menyiapkan Pukis kentang empuk bgt:
  1. Rebus santan dan pandan hingga mendidih,biarkan hangat,sisihkan
  2. Kukus kentang,lalu haluskan
  3. Cairkan mentega jgn sampai mendidih,biarkan dingin
  4. Mixer gula dan kuning telur hingga gula larut,matikan.masukkan kentang,ragi susububuk dan garam,aduk pakai tangan,masukkan santan dan terigu sedikit demi sedikit,lalu masukkan mentega cair,aduk hingga tercampur rata,diamkan hingga mengembang 2 kali lipat.ambil 2 sendok sayur adonan,beri pasta strawberi atau cokelat, aduk rata
  5. Siapkan cetakan kue pukis,siapkan kompornya,beri alas dr seng yg ud tdk terpakai,tujuannya biar kue tdk gampang gosong.baru taruh cetakan pukis diatas seng,hidupkan kompor dgn api sedang hingga cetakan panas,olesi mentega,tuang adonan hingga penuh,beri adonan merah sbg pemanisnya,tutup,panggang hingga matang
  6. Siap dinikmati.

Video Cara Membuat kue pukis kentang (Kue Pukis Bandung) Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat kue pukis kentang. Meski dari Banyumas, kini popularitasnya sudah melejit sampai ke berbagai kota di Indonesia. Rasa khasnya manis, gurih, empuk, lembut, dan sedikit krispi. Cobalah resep kue pukis ini untuk bisa segera mencicipinya. Resep Resep Kue Pukis Sederhana Enak Empuk dan Lembut: Merupakan cara mudah dengan adonan dasar sederhana untuk membuat kue pukis yang bertekstur empuk dan lembut.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pukis kentang empuk bgt yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved