Lagi mencari ide resep ikan bandeng bumbu pesmol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bandeng bumbu pesmol yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bandeng bumbu pesmol, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan bandeng bumbu pesmol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Pesmol Ikan (Bumbu Kuning) enak lainnya. Ikan pesmol khas betawi dengan ciri bumbu kuning dan bau yang sedap menggunakan ikan Bandeng, dan disajikan pada acara-acara adat istimewa seperti perhelatan-perhelatan, lebaran atau. Ikan bandeng berbumbu acar yang gurih pedas ini merupakan hidangan khas Betawi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan bandeng bumbu pesmol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan Bandeng Bumbu Pesmol menggunakan 24 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Bandeng Bumbu Pesmol:

1. Sediakan 1 ekor bandeng
2. Gunakan Bumbu lumur bandeng (uleg) :
3. Sediakan 2 siung bawang putih
4. Ambil 1 sendok teh merica
5. Gunakan 2 sendok teh garam
6. Sediakan Bumbu halus :
7. Siapkan 5 siung bawang merah
8. Gunakan 4 siung bawang putih
9. Siapkan 5 buah cabai merah keriting
10. Ambil 5 buah cabai rawit
11. Gunakan 4 butir kemiri sangrai
12. Ambil 1 ruas kunyit
13. Sediakan 1 sdt terasi bakar
14. Siapkan 1 ruas kencur
15. Siapkan 1 sdt ketumbar
16. Gunakan 1 ruas jahe
17. Siapkan Bumbu cemplung:
18. Siapkan 1 batang serai
19. Ambil 5 butir cabai rawit iris2
20. Siapkan 1 ruas lengkuas, memarkan
21. Sediakan 2 lembar daun salam
22. Ambil 1 sdm air asam jawa
23. Ambil Secukupnya garam
24. Siapkan 1 sdm gula jawa, sisir

Biasanya kalo masak cuma di goreng doang trs bikin sambel korek. Berhubung pngn makan yg sedikit berkuah terus ada sayurannya juga, akhirnya si Ikan Nila mamak olah jadi Pesmol Ikan Nila atau Acar Bumbu Kuning. Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu.

Langkah-langkah membuat Ikan Bandeng Bumbu Pesmol:

1. Potong ikan bandeng jd 4 bagian. Lumuri dengan bumbu lumur. Diamkan selama 20mnt. Kemudian goreng hingga kering. Tiriskan.
2. Tumis bumbu halus hingga harum dengan sedikit minyak. Masukan bumbu cemplung, tumis hingga layu.
3. Beri air, masukan ikan bandeng, aduk hingga tercampur rata dg bumbu. Beri irisan daun bawang. Masak sebentar aja. Aku masaknya kelamaan jd kuah nya meresap bgt 😂
4. Sajikan ! 😋

Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap. Cara Membuat Ikan Bandeng Pesmol Khas Betawi - Bandeng adalah satu dari berbagai jenis ikan yang biasa diracik oleh warga betawi menjadi masakan sedap seperti pesmol ikan bandeng. Tak hanya orang betwai saja, masakan pesmol ikan bandeng ini sebetulnya juga diracik menjadi sajian masakan sedap oleh warga lainnya di belahan nusantara. Cara Membuat Ikan Gurame Pesmol Enak dan Gurih - Pada kesempatan kali ini kami akan membuat resep tentang masakan yang khas dari daerah Cianjur. Makanan ini sangat banyak diminati oleh semua orang karena rasanya yang begitu nikmat juga memiliki aroma yang sangat khas.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Bandeng Bumbu Pesmol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!