Langkah Mudah untuk Menyiapkan Cilok kuah bumbu kacang Anti Gagal

Milton Taylor   20/07/2020 10:05

Cilok kuah bumbu kacang
Cilok kuah bumbu kacang

Lagi mencari inspirasi resep cilok kuah bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok kuah bumbu kacang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Cara penyajiannya biasanya dengan menggunakan bumbu kacang. Cilok goang merupakan cilok yang disajikan dengan menggunakan kuah yang diberi sambal goang. Resep cara membuat cilok aci bumbu kacang merupakan jajanan terkenal khas bandung.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok kuah bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cilok kuah bumbu kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cilok kuah bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cilok kuah bumbu kacang menggunakan 16 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cilok kuah bumbu kacang:
  1. Gunakan Bahan pentol/cilok
  2. Gunakan 50 g tepung terigu serbaguna
  3. Sediakan 100 g sagu
  4. Gunakan secukupnya ladaku
  5. Siapkan Garam
  6. Gunakan Kaldu jamur
  7. Sediakan Air panas
  8. Siapkan Kuah kacang :
  9. Gunakan secukupnya Ladaku
  10. Gunakan 3 buah cabe merah keriting (bilang ingin pedas bisa di tambah)
  11. Gunakan Gula merah
  12. Ambil Garam
  13. Siapkan Kaldu jamur
  14. Gunakan 100 g Kacang tanah giling
  15. Gunakan secukupnya Air
  16. Siapkan Pelengkap : Kecap manis dan bawang goreng

Cilok bumbu kacang pun siap disajikan selagi hangat. Paling nikmat dinikmati bersama keluarga atau teman-teman saat liburan. Cilok memang beragam jenis dan variasinya. Langkah dan Cara Membuat Resep Cilok Kuah.

Langkah-langkah menyiapkan Cilok kuah bumbu kacang:
  1. Dalam wadah masukan semua bahan pentol/cilok kecuali air
  2. Aduk rata agar garam menyatu dengan tepung, masukan air panas sedikit, demi sedikit uleni sampai kalis
  3. Bulat-bulat adonan, lalu rebus di air mendidih sampai terapung
  4. Untuk kuah, haluskan bawang putih dan cabai
  5. Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan air
  6. Masukan kacang gula garam dan kaldu jamur -koreksi ras-
  7. Masukan cilok yang sudah di rebus tadi, aduk-aduk tunggu sampai air menyusut
  8. Matikan, tuang di piring saji, taburu bawang goreng dan kecap manis
  9. Nb : kuahbisa di kentalkan lagi dengan larutan tepung sagu yah gaes 😊

Semua orang tentunya kenal yang namanya cilok. Yaitu makanan yang terbuat dari sagu berbentuk bulat seperti bakso yang dimakan bersama sambal kacang dan merupakan makanan khas jawa barat yang cukup kesohor. Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung. Inilah sedikit dari jajanan masa kecil yang hingga kini masih jadi street food terfavorit semua orang. Adonan cilok dicampur dengan daging sapi, lalu diberi kuah kaldu atau tanpa kuah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cilok kuah bumbu kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved