Resep Pukis Teflon Empuk, Menggugah Selera

Amelia Higgins   12/06/2020 21:38

Pukis Teflon Empuk
Pukis Teflon Empuk

Anda sedang mencari ide resep pukis teflon empuk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pukis teflon empuk yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pukis teflon empuk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pukis teflon empuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Iya neh, pingin bikin pukis kagak jadi jadi mulu lantaran kagak ada loyangnya. Biarpun cakepan klo dibikin pake loyangnya klo buat jualan ya.tapi klo sekedar buat makan sendiri mah asalkan rasanya enak persis pukis napa nggak kita pake teflon aja. Seperti membuat pukis, gak perlu ambil pusing gak punya cetakan pukis, yg penting ada resepnya cuss deh.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pukis teflon empuk yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pukis Teflon Empuk memakai 8 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pukis Teflon Empuk:
  1. Siapkan 1 btr telur
  2. Sediakan 70 gr gula pasir
  3. Gunakan 125 gr tepung terigu serbaguna
  4. Sediakan 1/2 sdt ragi instan (me : fermipan)
  5. Ambil 200 ml santan (kara 65 ml + air)
  6. Siapkan 1/2 sdt vanili cair (me : vanili bubuk)
  7. Siapkan 50 gr margarin, cairkan
  8. Gunakan Topping : keju parut/sesuka hati ya,,,

Kue pukis merupakan salah satu kue tradisional yang bisa kita jumpai dimana saja, mulai dari kaki lima hinggal mall. Tapi tidak semua kue pukis cocok dilidah. Bagaimana jika membuatnya sendiri dirumah agar takaran dan rasanya pas, yang penting kita tau bahan-bahannya sehingga aman di konsumsi.. Artikel kali ini akan mengulas rahasia adonan kue pukis empuk dan legit.

Cara membuat Pukis Teflon Empuk:
  1. Campur terigu, ragi dan vanili bubuk, sisihkan.
  2. Kocok dgn whisk telur dan gula sampai gula larut.
  3. Masukkan campuran terigu bergantian dgn santan dalam 3 tahap sambil diaduk dgn whisk hingga rata.
  4. Tuang margarin cair, aduk rata sampai licin. Diamkan adonan selama 1 jam.
  5. Panaskan teflon dgn api sedang hingga panas betul, oles tipis margarin.
  6. Aduk adonan hingga buihnya hilang, kecilkan api sampai yg paling kecil, tuang adonan setinggi 1 cm.
  7. Biarkan sampai 1/2 matang, beri topping, tutup dan biarkan sampai matang.
  8. Aslinya pake teflon 18 cm, adonan dibagi 3 tp aku pakai teflon 22 cm, adonan dibagi 2 (soale adanya itu 😂😂😂)

Resep kue pukis - Makanan khas Indonesia memang sangat beragam mulai dari makanan berat yang bervariasi sampai makanan ringan atau jajanannya. Kalau makanan beratnya biasanya memiliki khas tersendiri mulai dari bumbu yang digunakan sampai cita rasa khas. Misalnya saja makanan khas Jawa yang lebih dominan rasa gurih dan manis, sedangkan masakan Sunda lebih ke pedas dan asam. Resep Kue Pukis Sederhana Enak Empuk dan Lembut: Merupakan cara mudah dengan adonan dasar sederhana untuk membuat kue pukis yang bertekstur empuk dan lembut. Kue bercita rasa istimewa ini merupakan salah satu ragam kue basah jajanan pasar tradisonal Indonesia yang biasa dijual dengan topping keju dan coklat meses hingga kismis.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pukis teflon empuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved