Cara Gampang Membuat Rolade Sapi Asam Manis, Bisa Manjain Lidah

Nettie Casey   22/11/2020 00:13

Rolade Sapi Asam Manis
Rolade Sapi Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep rolade sapi asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rolade sapi asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rolade sapi asam manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rolade sapi asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Apalagi roladenya ditambah dengan saus asam manis yang segar, wow pasti lagsung laris manis tuh. Oh iya jadi rolade daging ini bisa jadi lauk yang awet, jika disimpan dikulkas, kalau pas mau makan baru digoreng atau diolah apa aja. Dibawah ini team Resepkoki.co akan memberikan resep rolade daging dengan saus asam manis.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rolade sapi asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rolade Sapi Asam Manis memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rolade Sapi Asam Manis:
  1. Sediakan 500 gr Rolade sapi
  2. Gunakan 1 buah wortel
  3. Gunakan 1 buah jagung dipupil
  4. Sediakan Bumbu iris :
  5. Siapkan 1 buah bawang bombay
  6. Sediakan 3 siung bawang putih
  7. Gunakan 1 buah cabai merah besar
  8. Ambil 1/2 sdt garam
  9. Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
  10. Siapkan 1/4 sdt kaldu jamur
  11. Siapkan 1 sdm kecap manis
  12. Siapkan 1 sdm saus tiram
  13. Sediakan 1 sdm saus cabai
  14. Ambil 1 sdm saus tomat
  15. Gunakan 1 sdm maizena

Lihat juga resep Rolade Asam Manis Pedas Simple (Tidak Pake minyak) enak lainnya. Rolade Asam manis Ala Teteh Cantik Haaaiii semua, kali ini kita akan coba membuat rolade asam manis. Sebenarnya Rolade ini Teteh buat sebagai menu kepepet, karena kemarin Kota Tasik di guyur hujan dari malam hingga malam lagi, nggak berhenti-berhenti sampai-sampai Mas-mas tukang sayur pun enggan berjualan. Cara memasak Rolade sapi saus asam manis.

Langkah-langkah menyiapkan Rolade Sapi Asam Manis:
  1. Potong dadu wortel, jagung di pupil, lalu kukus
  2. Goreng rolade dengan sedikit minyak (seperti menggoreng sosis)
  3. Tumis bumbu iris dengan 1 sdm minyak goreng
  4. Masukkan wortel dan jagung pupil kukus, tambahkan 1 cangkir air, lalu masukkan bumbu2 seperti: garam, lada, saus tomat, saus sambal, saus tiram, kecap dan kaldu bubuk. Masukkan maizena yg sdh dilarutkan dengan air 2-3 sdm, aduk dan biarkan sedikit mengental. Tes rasa, matikan api
  5. Siramkam panas2 ke rolade yg telah di tata di piring saji.

Panaskan minyak,goreng rolade jangan terlalu kering angkat dan sisihkan. Tumis bumbu irisnya,hingga layu tambahkan secukupnya air,. Masukan gula putih,garam,merica,saus cabe dan saus tomat masak saus hingga mengental,kemudian tes rasa ya. Masukan rolade sapinya aduk hingga tercampur saus,. Masukkan bawang putih dan bombay kemudian aduk aduk sampai wangi.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rolade Sapi Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved