Sedang mencari ide resep pukis empuk & gurih yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pukis empuk & gurih yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pukis empuk & gurih, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pukis empuk & gurih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Jika permukaan pukis sudah kering, segera angkat. Itulah resep dan cara membuat pukis pandan yang empuk banget. Gak cuma bisa dibuat camilan keluarga, pukis ini bisa kamu sajikan saat acara spesial, lho.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pukis empuk & gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pukis empuk & gurih menggunakan 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pukis empuk & gurih:

1. Siapkan 2 btr telur
2. Siapkan 250 gr tepung terigu (aq pake segitiga biru)
3. Ambil 120 gr gula
4. Sediakan 80 gr mentega (cairkan)
5. Ambil 300 ml Santan (rebus bersama 2 lbr daun pandan), dinginkan
6. Gunakan 2 sachet SKM putih
7. Ambil 1 1/2 sdt baking powder
8. Gunakan 1/4 sdt garam
9. Sediakan 1/2 sdt vanilli
10. Sediakan 2 sdt fermipan (dicampur 50ml air, diamkan 15 mnt)
11. Sediakan Toping :1 sdm coklat bubuk (pakai meisesatau keju lbh enak)

Meski dari Banyumas, kini popularitasnya sudah melejit sampai ke berbagai kota di Indonesia. Rasa khasnya manis, gurih, empuk, lembut, dan sedikit krispi. Bisa dikatakan kue pukis ini juga merupakan modifikasi dari kue wafel loh. Meskipun di pasaran ataupun kafe bayak dijajakan, nggak ada salahnya kamu coba membuat kue pukis sendiri.

Cara membuat Pukis empuk & gurih:

1. Cairkan mentega
2. Campur tepung terigu, baking powder, garam, & vanilli
3. Mixer telur & gula sampai adonan berwarna putih
4. Masukkan fermipan, SKM, santan, & campuran tepung secara bertahap
5. Setelah adonan tercampur rata, masukkan mentega cair
6. Diamkan selama 1 jam (sampai adonan mengembang)
7. Ambil sedikit adonan, lalu tambahkan coklat bubuk, aduk.
8. Panaskan cetakan, olesi dgn mentega….lalu masukkan adonan putih, tumpang sedikit adonan coklat diatasnya. (pakai api kecil)
9. Jika sdh matang, keluarkan kue dari cetakan

Cara membuat kue pukis cukup mudah kok. Kamu bisa mengikuti resep yang telah ada, dijamin kamu bisa bikin kue pukis dengan rasa enak empuk dan antigagal. Resep Kue Pukis Sederhana Enak Empuk dan Lembut: Merupakan cara mudah dengan adonan dasar sederhana untuk membuat kue pukis yang bertekstur empuk dan lembut. Kue bercita rasa istimewa ini merupakan salah satu ragam kue basah jajanan pasar tradisonal Indonesia yang biasa dijual dengan topping keju dan coklat meses hingga kismis. Ciri khas kue pukis memiliki bentuk dan warna yang khas.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pukis empuk & gurih yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!