Lagi mencari inspirasi resep pesmol ikan bandeng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan bandeng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Bisa pakai ikan apa saja sesuai selera , berhubung di kang sayur adanya ikan bandeng jadi saya pakai ikan ini bun. Di resep ini saya menggunakan ikan bandeng, namun dengan jenis ikan lainnya seperti tongkol, tuna, tengiri, kakap, bawal, gurami, nila, mas, kembung, atau mujair pun mantap. Semua jenis ikan sedap diolah menjadi pesmol bahkan udang dan cumi-cumi sekalipun.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan bandeng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pesmol ikan bandeng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pesmol ikan bandeng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pesmol Ikan Bandeng memakai 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pesmol Ikan Bandeng:

1. Sediakan 2 ekor ikan bandeng uk sedang
2. Gunakan Bumbu pelengkap :
3. Ambil 5-10 buah cabe rawit merah
4. Ambil 1 batang sereh, memarkan
5. Sediakan 2 lembar daun jeruk
6. Sediakan Secukupnya garam, gula pasir, penyedap
7. Siapkan Bumbu halus :
8. Siapkan 5 siung bawang merah
9. Siapkan 3 siung bawang putih
10. Gunakan 3 butir kemiri
11. Ambil 2 cm kunyit
12. Siapkan 1 ruas lengkuas
13. Gunakan 3 buah cabe merah
14. Ambil 250 ml air
15. Sediakan Secukupnya minyak

Ceritanya sih ini recooknya resep pesmol gurame, tapi berhubung dikang sayur gak ada ikan gurame jadi seadanya aja deh pake ikan bandeng terus aku tambahin pete juga biar makin maknyuuss 👍😋😊. #RecookDepok_Maylia #CookpadCommunity_Depok Resep Pesmol Bandeng. Abis jalan sehat, smp rumah ad yg nyodorin ikan bandeng basah😫😫😫. Katanya "mbak, ini ikan byk mw dimasak apa?" Yg kepikiran cm pesmol 🙌 ya suwdah. Perang dimulaii😎 Resep bandeng pesmol cara buat ikan bandeng pesmol bumbu pesmol.

Cara menyiapkan Pesmol Ikan Bandeng:

1. Potong ikan sesuai selera, cuci bersih, lumuri dengan garam.
2. Goreng ikan hingga matang, sisihkan.
3. Haluskan bumbu.
4. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan bumbu pelengkap, tumis hingga matang.
5. Masukkan air, tunggu hingga mendidih, masukkan ikan yg telah digoreng tadi.
6. Kecilkan api, aduk ikan hingga bumbu merata dan meresap. Koreksi rasa.
7. Siap disajikan.

Hi temen - temen,, sekarang saat nya bunda ayla reyhan masak yah, masak untuk masakan keluarga cara buat nya mudah loh temen. Hidangan ini bisa ibu buat dirumah tanpa harus jauh-jauh pergi ke Jakarta dan mengunjungi tanah Betawi. Selain itu, bumbu dan bahan yang diperlukan pun tidak susah dijumpai. Nah, bagi anda yang ingin membuat sajian ini dirumah, maka kita langsung simak resep membuat ikan bandeng bumbu pesmol khas Betawi berikut ini. Ikan Nila adalah salah satu ikan air tawar favorit keluarga mamak.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pesmol ikan bandeng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!