Lagi mencari inspirasi resep ayam kampung goreng /oven laos yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kampung goreng /oven laos yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Ayam Kampung Goreng /Oven Laos enak lainnya. Resep ini bisa dipakai untuk ayam goreng atau ayam yang dioven. Ayam yang sudah dipotong, beri perasan jeruk lemon dan lumuri dengan jahe.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kampung goreng /oven laos, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kampung goreng /oven laos yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam kampung goreng /oven laos sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Kampung Goreng /Oven Laos memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Kampung Goreng /Oven Laos:

1. Siapkan 1 ekor ayam kampung
2. Gunakan 50 cc perasan jeruk lemon untuk rendaman ayam sebelum dibumbui
3. Gunakan 1 ruas jahe digeprek untuk rendaman ayam sebelum dibumbui
4. Sediakan Bahan Bumbu
5. Siapkan 10 butir bawang putih
6. Gunakan 2 butir bawang merah
7. Sediakan 2 sdm ketumbar
8. Ambil 1 buah besar lengkuas muda, kupas, iris-iris agar mudah diuleg
9. Ambil 2 batang serai/sereh
10. Sediakan 2 lembar daun salam
11. Gunakan 2 lembar daun jeruk
12. Ambil 1 sdt garam
13. Gunakan 5 butir merica
14. Ambil 2 butir kemiri
15. Gunakan 300 ml air

Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu. Sesuai dengan judul, ayam goreng ini sebelumnya diungkep dan ada serundeng dari bumbu dan juga laos yang diparut. Yuk, mari kita kupas resep nya. Resep mudah dan simpel ayam goreng Laos atau ayam kampung lengkuas.

Langkah-langkah membuat Ayam Kampung Goreng /Oven Laos:

1. Ayam yang sudah dipotong, beri perasan jeruk lemon dan lumuri dengan jahe. Rendam 30-45 menit.
2. Haluskan bawang putih, bawang merah, ketumbar, merica, garam. Jika sudah halus, masukkan laos yang digeprek-geprek atau diblender kasar dan campurkan dengan bumbu halus.
3. Lumurkan bumbu halus ke ayam, air, ungkeb dengan api kecil-sedang. Masukkan sereh, daun salam dan daun jeruk.
4. Aduk-aduk, jika air sudah habis, angkat. Ayam siap digoreng atau dioven. Jika dioven, panaskan oven dulu, setelah oven panas, lumuri tatakan oven dengan olive oil, oven ayam 175°C selama 10 menit.

Lihat juga resep Ayam Kampung Goreng Lengkuas enak lainnya. Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah dan Lezat. Resep Ayam Goreng Lengkuas Malang Spesial Serundeng Kremesan ayam goreng lengkuas laos malang. Ada aneka macam variasi resep ayam goreng yang bisa kita buat dengan mudah. Rata rata menggunakan bumbu rempah rempah alami sehingga dijamin tidak menggangu kesehatan tubuh.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kampung goreng /oven laos yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!