Langkah Mudah untuk Menyiapkan Pepes Ceker Sawi Pedas Anti Gagal

Lena Salazar   26/09/2020 00:09

Pepes Ceker Sawi Pedas
Pepes Ceker Sawi Pedas

Lagi mencari inspirasi resep pepes ceker sawi pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ceker sawi pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ceker sawi pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pepes ceker sawi pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Ceker pedas Eva enak lainnya. Resep ceker setan memang semakin populer saat ini. Semakin hari rasanya semakin banyak orang yang suka dengan citarasa pedas, tak heran berbagai cemilan ataupun masakan pedas dengan Tekstur ceker yang khas memang memiliki sensasi rasa tersendiri saat disantap dengan bumbu pedas.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pepes ceker sawi pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pepes Ceker Sawi Pedas menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pepes Ceker Sawi Pedas:
  1. Ambil 300 gr ceker ayam rebus
  2. Gunakan 5 lembar daun sawi putih
  3. Siapkan 3 buah tomat
  4. Gunakan 1 ikat kemangi
  5. Gunakan Secukupnya daun pisang
  6. Sediakan Bahan Bumbu Halus :
  7. Sediakan 30 buah cabe rawi
  8. Sediakan 2 buah cabe keriting
  9. Gunakan 8 siung bawang merah
  10. Gunakan 6 siung bawang putih
  11. Sediakan 3 butir kemiri
  12. Sediakan 1 ruas kunyit 2cm
  13. Sediakan 2 sdt kaldu bubuk
  14. Siapkan 1,5 sdt garam
  15. Siapkan 1,5 sdt gula pasir
  16. Sediakan 2 cm lengkuas

Perpaduan kuah pedas dan cekernya yang gurih bikin keringat mengucur. Alhamdulillah bikin ceker disiram dengan kuah kencur yang lumayan bikin melek mata. Cara membuat pepes tahu jamur kancing pedas. Pertama haluskan tahu, lalu masukan daun bawang, cabe, jamur, daun jeruk, telur dan Masako.

Langkah-langkah menyiapkan Pepes Ceker Sawi Pedas:
  1. Siapkan semua bahan,dan belnder bahan bumbu halus.
  2. Campur semua bahan,aduk rata dengan sendok,kecuali daun pisang.
  3. Ambil 2lembar daun pisang,beri secukupnya bahan pepes,beri secukupnya tomat iris,lalu bungkus dan semat ujung2nya dengan tusuk gigi/lidi.Kukus hingga matang dan daun layu.
  4. Panaskan pan,,kemudian bakar pepes hingga kering dan daun berubah kecoklatan/kering.
  5. Setelah daun berubah warna angkat.Pepes siap disajikan.

Sebaiknya daun yang digunakan untuk pembungkus pepes yang bunda buat adalah dengan menggunakan daun pisang karena daun pisang. Pepes tahu pedas lebih enak dan pas untuk tambahan lauk pauk. Inilah resep pepes tahu daun kemangi enak dan gurih dengan bahan bahan yang mudah didapat dan harganya murah. Aduk-aduk hingga bumbu tercampur rata dan biarkan bumbu benar-benar meresap ke dalam ceker ayam. Matikan kompor dan sajikan ceker ayam super pedas.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes ceker sawi pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved