Sedang mencari ide resep ayam kampung panggang sambal bawang dengan nasi merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kampung panggang sambal bawang dengan nasi merah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Ayam Kampung Panggang Sambal Bawang dengan Nasi Merah. Berhubung dikulkas ada sisa ayam kampung dan memang udah kehabisan ide masak.jadilah ayam itu masuk oven. Untung suami bukan tipe yg pemilih makan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kampung panggang sambal bawang dengan nasi merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam kampung panggang sambal bawang dengan nasi merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kampung panggang sambal bawang dengan nasi merah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Kampung Panggang Sambal Bawang dengan Nasi Merah memakai 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Kampung Panggang Sambal Bawang dengan Nasi Merah:

1. Gunakan 5 potong ayam kampung
2. Gunakan 3 siung bawang putih
3. Sediakan 3 sdm gula jawa
4. Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
5. Sediakan 1 sdt minyak wijen
6. Gunakan 1/2 sdt kecap asin
7. Ambil 1 sdt kecap inggris
8. Gunakan 1 sdt air jeruk nipis
9. Gunakan secukupnya Garam
10. Siapkan secukupnya Mentega

Langkah & cara membuat ayam geprek sambal bawang : Pertama haluskan dulu bumbu ungkep dan setelah itu lumuri daging ayam yang sudah di potong potong tadi dengan bumbu ungkep ayam, kemudian tambahkan air secukupnya saja atau hingga daging ayamnya tampak terendam oleh air. Masaklah hingga daging ayam matang dan menjadi empuk. Resepi nasi lemak ni, kalau cakap pasal dia, memang antara menu makanan tradisi dan antara yang popular di Malaysia. Tak kira makan untuk sarapan ke malam ke ,semua popular.

Cara menyiapkan Ayam Kampung Panggang Sambal Bawang dengan Nasi Merah:

1. Tumbuk kasar bawang putih, gula jawa, dan garap secukupnya.
2. Masukkan ke dalam potongan ayam kampung beserta minyak wijen, kecap asin, dan kecap inggris
3. Aduk hingga rata kemudian diamkan selama kurleb 30menit
4. Kemudian setelah 30menit ungkep ayam dg api kecil, tambahkan air secukupnya. Ungkep hingga ayam kecoklatan dan empuk.
5. Siapkan oven. Olesi panggangan dg mentega. Letakkan ayam yg sudah diungkep kemudian siram dg air jeruk nipis. Panggang di suhu 175°C selama 25 menit.
6. Nikmati dengan sambal bawang dan nasi merah.

Sebab aneka lauk boleh padankan dengan menu nasi lemak ni. Sambal sotong la, sambal udang la, ayam masak merah or ayam goreng berempah, cakap je semua jadi. Potong ayam cuci bersih lumuri dengan perasan air jeruk nipis. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri goreng, kunyit, cabe merah besar, cabe merah keriting, daun salam, dan sereh. Setelah itu, tumis bumbu sampai harum bersama serai yang sudah digeprek sampai harum.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kampung Panggang Sambal Bawang dengan Nasi Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!