Sedang mencari inspirasi resep soto betawi kuah santan susu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto betawi kuah santan susu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto betawi kuah santan susu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto betawi kuah santan susu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Soto Betawi (Santan dan Susu) enak lainnya. Rasa susu cair yang gurih dicampur dengan santan dan bumbu rempah pilihan semakin menambah rasa sedap pada kuah soto betawi. Selain ciri khas tersebut, soto betawi juga menggunakan potongan daging sapi lengkap dengan jeroan sebagai isian layaknya soto Madura dan juga soto Sulung.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto betawi kuah santan susu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto betawi kuah santan susu memakai 27 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto betawi kuah santan susu:

1. Sediakan 1/4 kg daging sapi
2. Ambil 1/4 kg kikil sapi (sudah matang)
3. Ambil 1/4 kg babat sapi
4. Sediakan 2 bh santan instan
5. Sediakan 500 ml susu full cream
6. Sediakan Air
7. Sediakan Secukupnya garam & kaldu jamur
8. Siapkan 1 sdm Gula putih
9. Gunakan Minyak
10. Sediakan Bumbu halus :
11. Siapkan 10 bh bawang merah
12. Gunakan 6 bh bawang putih
13. Siapkan 3 bh kemiri
14. Gunakan 1/2 sdt jintan
15. Ambil 1/2 sdt ketumbar sangrai
16. Ambil 1 ruas jahe
17. Sediakan Bumbu lain :
18. Sediakan Serai
19. Gunakan Daun salam
20. Gunakan Kayu manis
21. Ambil Cengkeh
22. Ambil Bahan pelengkap :
23. Sediakan 2 bh tomat
24. Gunakan Daun bawang
25. Sediakan Jeruk limau
26. Ambil Sambal rawit setan
27. Siapkan Kecap manis

Ngubek ngubek mbah google lah akhirnya. Di modifikasi dan d sesuaikan dg. Soto betawi susu santan hidangan populer yang satu ini jadi rekomendasi paling tepat di saat santai khususnya sebagai menu makan siang. Kuah santan segarnya bikin soto ini makin gurih, apalagi dinikmati dengan nasi.

Cara menyiapkan Soto betawi kuah santan susu:

1. Potong dan cuci bersih daging dan babat lalu rebus hingga empuk lalu sisihkan
2. Panaskan minyak tumis bumbu halus dan bumbu lainnya hingga harum, setelah itu masukan daging,babat dan kikil aduk rata, beri santan +air, aduk terus agar santan tidak pecah
3. Lalu beri garam,kaldu dan gula aduk lagi, setelah itu masukan susu full cream, masak hingga mendidih, koreksi rasa masak kurleb 10 menit mati kan api dan selesai
4. Siap di sajikan bersama irisan tomat, daun bawang, dan jeruk limau, beri kecap manis dan sambal

Soto betawi kuah santan + susu mantul Pak suami ribut dari kemarin mau dimasakin soto betawi karna masih ada sedikit daging kurban dan ditambah lagi tadi beli kepasar jadilah soto super endul🤤👍 resep dari cici xander's kitchen Resep Soto Betawi (Kuah Santan Susu). Edisi perdana masak soto betawi kuah santan susu. Sukses bikin misua kekenyangan krn nambah nasi terus 😅 NB: kalo tdk mau warna kuah terlalu kuning, kunyit bisa dikurangi/di-skip ya. Sy baru keinget note ini setelah ada yg recook 😬 Tips: duo bawang, kunyit,. Resep soto ayam betawi enak kuah susu menyegarkan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto betawi kuah santan susu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!