Anda sedang mencari ide resep siomay yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siomay, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan siomay enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Siomay (also Somay), is an Indonesian steamed fish dumpling with vegetables served in peanut sauce. It is derived from Chinese Shumai. It is considered a light meal that is a type of Chinese Dim Sum, but is cone shaped.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah siomay yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Siomay menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Siomay:

1. Sediakan Bahan siomay:
2. Sediakan 10 lembar kulit pangsit siap pakai
3. Sediakan 100 gram tapioka
4. Siapkan 250 gram daging ikan tenggiri giling
5. Ambil 100 gram udang giling
6. Sediakan 50 gram daging ayam giling
7. Ambil 100 gram labu siam kukus haluskan
8. Gunakan 4 siung bawang putih
9. Ambil sckpnya merica
10. Ambil seckpnya garam
11. Gunakan 1 buah pare panjang potong 6 bagian buang isinya
12. Sediakan 1 butir putih telur
13. Gunakan seckpnya air es
14. Siapkan 5 buah tahu putih potong jd 2,isi te ngahnya diambil
15. Siapkan Bahan saos:
16. Siapkan 250 gram kacang tanah goreng

Siomay is an Indonesian version of the popular Chinese shumai dumpling, both part of my ultimate dumpling guide. Shumai looks similar, but the filling is completely different. In China, they use ground pork and sometimes shrimp. Once all three different fish dumplings are ready, proceed with peeling and cutting potatoes into wedges, and coring and chopping cabbage into big chunks.

Cara menyiapkan Siomay:

1. Haluskan bumbu: bwg putih,garam,merica + campurkan semua daging yg sdh digiling
2. Tambahkan putih telur + air es seckpnya,ulenin sampai kalis, bentuk bulat2,isikan ke tahu,pare,kulit pangsit.. kukus sampai matang
3. Untuk saos: haluskan kacg tnh goreng,bwg putih,grm,cabe, masak dengan air biarkan sampai mengental
4. Sajikan siomay dgn saosnya + kecap mns+ saos pedas..

Take the wonton wrapper, and fill with the siomay filling, wrap. Repeat until you use up all the siomay filling. Place raw siomay into heated steamer, steam on low heat. When their color change, steam for awhile longer, then remove from heat. Siomai made of ground pork, shrimp, and shitake mushrooms are tasty and filling.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Siomay yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!