Lagi mencari ide resep jamur tiram krispi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur tiram krispi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Adonan tepung basah: campurkan tepung terigu, maizena, air, daun ketumbar, baking powder, bawang putih bubuk, garam, dan merica. Jamur Krispi ini bisa jadi salah satu piliha. Dan Orang serumah tentu saja tidak ada yang nolak kalau disuguhin jamur krispi macam begini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur tiram krispi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan jamur tiram krispi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan jamur tiram krispi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Jamur Tiram Krispi menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Jamur Tiram Krispi:

1. Sediakan 200 gr Jamur Tiram (1 bungkus plastik jamur yg dijual di pasar)
2. Siapkan Minyak Goreng Untuk Menggoreng
3. Sediakan Bahan Adonan Kering
4. Sediakan 120 gr tepung bumbu serbaguna
5. Ambil 3 sdm Tepung Terigu
6. Gunakan 2 sdm Tepung Maizena
7. Siapkan Bahan Adonan Basah
8. Sediakan 4-5 sdm Adonan Kering
9. Ambil secukupnya Air Dingin

Di alam bebas, jamur tiram putih biasa ditemukan pada batang-batang kayu yang sudah lapuk. Mungkin karena itu, jamur tiram sering disebut jamur kayu. Ada dua kegiatan utama dalam budidaya jamur tiram. Jamur krispi masih menjadi salah satu masakan populer di Indonesia.

Langkah-langkah menyiapkan Jamur Tiram Krispi:

1. Cuci bersih Jamur Tiram di air mengalir. Kemudian keringkan sampai benar-benar kering.
2. Campur semua bahan adonan kering
3. Campur 4-5 sdm adonan kering denga air dingin. Masukkan air sedikit demi sedikit, hingga memperoleh tekstur yang tidak terlalu cair ataupun tidak terlalu kental.
4. Masukkan Jamur ke adonan basah terlebih dahulu, balur hingga merata. Kemudian tiriskan, dan masukkan jamur tadi ke adonan kering. Balur hingga semua bagian jamur terselimuti adonan bahan kering.
5. Panaskan minyak. Masukkan jamur ke dalam minyak panas. Masak dengan api sedang hingga kecokelatan. Tiriskan, dan Jamur krispi siap dinikmati.

Rasanya yang khas dan cara memasaknya yang tidak sulit membuat menu ini disukai. Anda juga bisa memasak jamur krispi untuk dijadikan sebagai camilan bersama keluarga Anda. Sebenarnya, jamur tiram bisa juga dibuat dalam berbagai macam resep masakan jamur, seperti resep jamur tiram kuah, jamur tiram asam pedas, jamur tiram goreng tepung dan lainnya. Tetapi diantara berbagai macam olahan jamur diatas, yang paling mudah dan sederhana cara membuat adalah resep jamur tiram crispy yang enak dan renyah. Jamur yang biasa digunakan untuk camilan ini adalah jamur tiram.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat jamur tiram krispi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!